Amarone Opera Prima presenta l’annata 2021 e fa il punto sul...
Con 67 aziende, circa 400 operatori e 1500 enoappassionati, si è chiusa a Verona la 22^ edizione di Amarone Opera Prima. Organizzata dal Consorzio...
Roberta corrà, una leadership che interpreta il futuro del vino italiano
Il premio Person of the Year 2025 stato consegnato il 26 gennaio a New York alla 26ª edizione dei Wine Star Awards di Wine Enthusiast
Contro la peronospora, la salvia in consociazione con la vite ?
I composti organici volatili della salvia riducono la suscettibilità della vite a Plasmopara viticola
Epigenetica, il DNA che impara
Quali le differenze tra mutazioni ed epigenetica? E quali le possibili implicazioni di quest'ultima sull'evoluzione e l'adattamento dei vitigni che coltiviamo?
Chi ha paura del lupo cattivo?
Quale livello di accettazione si registra nei confronti delle TEA, Tecniche di Evoluzione Assistita? Lo status quo e gli sviluppi attesi
E-magazine
Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
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Sette nuove varietà resistenti per sostenere il Prosecco Doc e Docg
Si tratta di Piwi discendenti dalla Glera e sono pronti a rafforzare le prospettive del prodotto simbolo dell’export vitivinicolo italiano
Incrementare l’efficienza della potatura invernale e della legatura dei tralci
Due operazioni colturali fondamentali ma che, se eseguite in modalità completamente manuale, richiedono un elevato numero di ore di lavoro/ettaro/anno. Come velocizzarle?
InVigna: l’Oltrepò Pavese accelera sulla svolta digitale e climatica della...
Dal 27 gennaio 2026, con il primo webinar, prendono il via le attività gratuite del progetto dimostrativo, che trasforma scienza, tecnologia e formazione in strumenti concreti per innovare le imprese vitivinicole e affrontare il cambiamento climatico
Una visione moderna della FML
L’innalzamento dei livelli di pH dei vini ha favorito la crescita di vari microrganismi, alcuni dei quali alteranti ma altri, come Lactobacillus plantarum, in grado di condurre la fermentazione malolattica in ambienti difficili e di impattare positivamente sul profilo sensoriale del prodotto
La scossa che fa bene al vino
La tecnologia dei campi elettrici pulsati applicata ai mosti (ma non solo) si dimostra in grado di influenzare positivamente la qualità sensoriale del vino, portando con sé anche vantaggi in termini energetici e di tempo
Fecce di lievito, problema o risorsa?
L’elevato contenuto di svariati composti utili e riutilizzabili in varie filiere produttive, fa di questo scarto una materia prima seconda da valorizzare, in un’ottica virtuosa di economia circolare
Pellenc F3X: legatralci elettronica ad alte prestazioni per la viticoltura moderna
La legatralci elettronica F3X di Pellenc, con batteria Alpha Lite on-board, aumenta velocità e uniformità di legatura. Due versioni, autonomia elevata, controllo del serraggio e connettività la rendono ideale per la viticoltura moderna
Sette nuove varietà resistenti per sostenere il Prosecco Doc e Docg
Si tratta di Piwi discendenti dalla Glera e sono pronti a rafforzare le prospettive del prodotto simbolo dell’export vitivinicolo italiano
Agrofarmaci per la vite, le novità presentate al Forum di Medicina...
Tra fungicidi e insetticidi, le novità presentate nel corso dell'importante evento che si tiene ogni anno a Bari
Negli Usa consumi di vino al ribasso nel 2025, l’Italia tiene
Frescobaldi: imprese italiane tagliano listini ma prezzi a scaffale in aumento, trade usa faccia la propria parte
Dal partenariato Ue-India grandi vantaggi per vino e distillati italiani
Dazi previsti in abbassamento dal 150% al 20-30%. Frescobaldi (Uiv): il vino italiano ha bisogno di nuovi mercati di sbocco
Luci e ombre dell’accordo Ue-Mercosur
Bene l'apertura di nuovi mercati per il nostro agroalimentare, ma preoccupa il possibile arrivo sulle nostre tavole di cibi che non rispettano adeguati standard qualitativi e salubrità
Dealcolati: settore ancora fermo in attesa del decreto
Castelletti: competitor in vantaggio di 4 anni, aziende italiane in stand-by
Pacchetto vino: un’overview
Le novità e le misure dopo il recente accordo sulla proposta legislativa della Commissione europea. Quali le interazioni con la disciplina nazionale?
Dorfmann (PPE): “Pacchetto Vino, più flessibilità e strumenti per affrontare la...
Herbert Dorfmann, coordinatore PPE in Commissione Agri, plaude ai contenuti del Pacchetto Vino e chiede di spingere sul negoziato
Altri articoli
Amarone Opera Prima presenta l’annata 2021 e fa il punto sul...
Con 67 aziende, circa 400 operatori e 1500 enoappassionati, si è chiusa a Verona la 22^ edizione di Amarone Opera Prima. Organizzata dal Consorzio vini Valpolicella, la tre giorni ha acceso i riflettori sull'Amarone 2021, che si presenta sui mercati con un'annata equilibrata, elegante e di prospettiva.
Un'edizione speciale, quella...
Nasce il Polo Vitivinicolo del Triveneto
È stato inaugurato il Polo Vitivinicolo del Triveneto, un sistema coordinato di organismi di controllo e Consorzi del territorio. Il convegno “Costruire legami, costruire futuro” ha messo in luce i temi più attuali del settore, grazie all’intervento di un nutrito panel di relatori. All’evento ha preso parte l’Onorevole Emanuele Loperfido ed è intervenuto in video il Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida.
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