Falso Chianti, oltre 2.500 contenuti illeciti individuati online negli ultimi sei...
l report commissionato dal Consorzio Vino Chianti: dai wine kit per la produzione domestica agli usi impropri del marchio per vestiti e bicchieri, coinvolti 411 siti. Il presidente Busi: “Patrimonio collettivo da difendere, dove necessario ci muoveremo anche per vie legali”
5a Rassegna vini PIWI, premiati i produttori
i premi e il punto sulla ricerca scientifica etichette provenienti dall’Italia e dall’estero iscritte alla Rassegna
Contro la peronospora, la salvia in consociazione con la vite ?
I composti organici volatili della salvia riducono la suscettibilità della vite a Plasmopara viticola
Epigenetica, il DNA che impara
Quali le differenze tra mutazioni ed epigenetica? E quali le possibili implicazioni di quest'ultima sull'evoluzione e l'adattamento dei vitigni che coltiviamo?
Chi ha paura del lupo cattivo?
Quale livello di accettazione si registra nei confronti delle TEA, Tecniche di Evoluzione Assistita? Lo status quo e gli sviluppi attesi
E-magazine
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E-magazines
Incrementare l’efficienza della potatura invernale e della legatura dei tralci
Due operazioni colturali fondamentali ma che, se eseguite in modalità completamente manuale, richiedono un elevato numero di ore di lavoro/ettaro/anno. Come velocizzarle?
InVigna: l’Oltrepò Pavese accelera sulla svolta digitale e climatica della...
Dal 27 gennaio 2026, con il primo webinar, prendono il via le attività gratuite del progetto dimostrativo, che trasforma scienza, tecnologia e formazione in strumenti concreti per innovare le imprese vitivinicole e affrontare il cambiamento climatico
Il biocontrollo nel pacchetto di semplificazione Omnibus
Tante le novità favorevoli alla diffusione del biocontrollo nell'agricoltura europea nella proposta della Commissione europea relativa al Pacchetto di semplificazione Omnibus
Una visione moderna della FML
L’innalzamento dei livelli di pH dei vini ha favorito la crescita di vari microrganismi, alcuni dei quali alteranti ma altri, come Lactobacillus plantarum, in grado di condurre la fermentazione malolattica in ambienti difficili e di impattare positivamente sul profilo sensoriale del prodotto
La scossa che fa bene al vino
La tecnologia dei campi elettrici pulsati applicata ai mosti (ma non solo) si dimostra in grado di influenzare positivamente la qualità sensoriale del vino, portando con sé anche vantaggi in termini energetici e di tempo
Fecce di lievito, problema o risorsa?
L’elevato contenuto di svariati composti utili e riutilizzabili in varie filiere produttive, fa di questo scarto una materia prima seconda da valorizzare, in un’ottica virtuosa di economia circolare
Agrofarmaci per la vite, le novità presentate al Forum di Medicina...
Tra fungicidi e insetticidi, le novità presentate nel corso dell'importante evento che si tiene ogni anno a Bari
«La Glera del futuro» si svela
Il 29 gennaio i Vivai Cooperativi Rauscedo presentano le nuove varietà di Glera resistenti alle malattie. Appuntamento alle 10 presso il VCR Research Center a Rauscedo (Pn)
La nuova legatralci a batteria F3X di Pellenc
Pellenc lancia sul mercato la nuova legatralci a batteria F3X, disponibile nelle versioni V25 e H35, con lo scopo di ampliare le possibilità di...
Dal partenariato Ue-India grandi vantaggi per vino e distillati italiani
Dazi previsti in abbassamento dal 150% al 20-30%. Frescobaldi (Uiv): il vino italiano ha bisogno di nuovi mercati di sbocco
Luci e ombre dell’accordo Ue-Mercosur
Bene l'apertura di nuovi mercati per il nostro agroalimentare, ma preoccupa il possibile arrivo sulle nostre tavole di cibi che non rispettano adeguati standard qualitativi e salubrità
Dealcolati: via libera al decreto interministeriale Mef-Masaf
Castelletti (Uiv): "Una buona notizia dopo un anno travagliato. Per i Nolo la richiesta è vivace e il tasso di crescita annuo previsto fino al 2028 è dell'8%"
Dealcolati: settore ancora fermo in attesa del decreto
Castelletti: competitor in vantaggio di 4 anni, aziende italiane in stand-by
Pacchetto vino: un’overview
Le novità e le misure dopo il recente accordo sulla proposta legislativa della Commissione europea. Quali le interazioni con la disciplina nazionale?
Dorfmann (PPE): “Pacchetto Vino, più flessibilità e strumenti per affrontare la...
Herbert Dorfmann, coordinatore PPE in Commissione Agri, plaude ai contenuti del Pacchetto Vino e chiede di spingere sul negoziato
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