Bilancio 2024 Doc Delle Venezie: il Pinot grigio traina il mercato
Crescita in controtendenza: +3% di imbottigliato e +8% di certificazioni confermano la leadership della Doc nel mercato globale
Elena Salviucci è la nuova presidente della Strada del Vino Orcia
La giovane produttrice guiderà l’associazione Strada del Vino Orcia, che raggruppa comuni e attività del territorio. “Un nuovo gruppo per dare una svolta al turismo del territorio del vino che nasce nel Patrimonio Unesco”
Un sensore per una migliore postura in vigneto
Un nuovo sensore indossabile monitora posture lavorative scorrette, migliorando sicurezza, produttività e prevenzione dei rischi
Intelligenza naturale a sostegno dell’intelligenza artificiale
La sfida è dare valore, e valori, al più antico algoritmo applicato in agricoltura, ovvero l’osservazione. L’intelligenza naturale – in varie forme di espressione – può essere, in ambito agricolo, il vero supporto all’intelligenza artificiale
Tornare alla visione di insieme
Più che rincorrere le eccessive specializzazioni, che spesso si traducono in “frammentazioni di conoscenza”, bisognerebbe tornare di corsa alla visione d’insieme, come primo approccio, e solo successivamente “contestualizzare”
Effetto “qualità”, la nuova scoperta sui portinnesti M
Venti anni di sperimentazione e micro-vinificazioni dimostrano la capacità dei portinnesti della serie M di influenzare in modo importante le performance qualitative di uve e vini
Portinnesti e cambiamento climatico: il progetto Resilvine
I contenuti emersi nel corso dell'evento svoltosi presso ERSAF Riccagioia nell'ambito del progetto Resilvine, con particolare riferimento al ruolo dei portinnesti nell'adattamento al cambiamento climatico e nel determinare la qualità di uve e vini
La difesa del vigneto in biologico
Nel webinar organizzato da Laore Sardegna in collaborazione con Edagricole, gli aspetti normativi e quelli applicativi legati all'uso dei prodotti rameici e degli induttori di resistenza nella difesa del vigneto gestito in regime di agricoltura biologica
I batteriofagi in enologia
Parassiti batterici dal ruolo enologico ancora poco noto, i fagi possono influenzare l’andamento della fermentazione malolattica e non solo
Le leve del cambiamento
Ripensare i metodi produttivi, gli ambienti, i materiali e le attrezzature in cantina per fare fronte al cambiamento del clima e del mercato che stanno determinando una profonda trasformazione del settore vitivinicolo
Gewürztraminer, temperatura e pH ottimali preservano gli aromi del vino
Uno studio coordinato dalla Fondazione Edmund Mach e pubblicato su Food Research International fa il punto sul rapporto tra terpenoidi del Gewürztraminer e modalità di conservazione
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Rapidità, comodità e sicurezza con le attrezzature per la viticoltura di...
Pellenc, da oltre 50 anni a fianco dei viticoltori, presenta la legatralci Fixion 2 e le forbici C3X e M32C: attrezzature innovative per rendere la viticoltura più efficiente, sostenibile e confortevole
Suterra Europe Biocontrol e Koppert Italia: partnership per promuovere l’agricoltura sostenibile
L’inizio del 2025 segna la nascita di una nuova partnership tra Koppert Italia e Suterra Europe Biocontrol, finalizzata alla promozione congiunta di soluzioni innovative...
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Forbici a batteria e legatralci di Pellenc: tecnologia, comfort e sostenibilità
Pellenc presenta le forbici a batteria C3X e M32C, progettate per agricoltori e hobbisti. Potenza, ergonomia e tecnologia come NFC e Activ’ Security garantiscono prestazioni eccellenti. La gamma completa risponde a ogni esigenza di potatura, con attenzione all’ambiente
La crisi del vino rosso francese secondo il Financial Times
Sempre meno cercato dai giovani, che virano verso altre bevande. Calano i consumi interni ma anche le esportazioni, in particolare verso la Cina
Il bilancio 2024 del Gruppo Ferrari Lunelli
In leggero calo Trentodc e Prosecco, a gonfie vele Surgiva e Tassoni. Matteo Lunelli: "La politica di diversificazione che abbiamo sostenuto negli anni scorsi si è dimostrata intelligente".
QR Code e Blockchain: l’impatto sull’acquisto di vino in Italia
Come e quanto impattano QR code e blockchain sulle scelte di acquisto dei consumatori italiani di vino? Uno studio per fornire dati all'accademia e agli stakeholder
Igt Emilia: contrassegno di stato dal 1° Maggio 2025
Dal 1° Maggio 2025 su tutte le bottiglie e gli altri contenitori dei vini a IG “Emilia” o “dell’Emilia” sarà obbligatorio apporre il Contrassegno di Stato. La norma è stata fortemente voluta da Coldiretti e adottata dal Consorzio Tutela Vini Emilia
Pratiche e sostanze enologiche, novità all’orizzonte
In fase di valutazione la modifica del Reg. (UE) 2019/934 che andrà a disciplinare l’impiego delle pratiche e delle sostanze enologiche autorizzate a livello europeo. Quali novità in cantiere?
Pinot Grigio Doc Delle Venezie: approvate le misure di gestione dell’offerta...
Accanto alla riduzione della resa di uva per ettaro ed allo stoccaggio amministrativo, per la stagione produttiva 2024/2025 è stata deliberata – per la prima volta in Italia – la regolamentazione delle riclassificazioni in ingresso da altre denominazioni d’origine territoriali
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La ricerca in supporto all’adattamento al climate change: il progetto Resilvine
17 gennaio 2025 | Ore 16:30 - 18.45
PER ISCRIVERSI AL WEBINAR
https://bit.ly/41wStzd
PER PARTECIPARE IN PRESENZA
Consorzio per la tutela del Franciacorta Via G. Verdi, 53, 25030 Erbusco BS
https://bit.ly/Resilvine_17_01_25
Se degli effetti del cambiamento climatico in viticoltura si discute ormai da molto tempo, le ultime due annate viticole, 2023 e 2024, hanno prepotentemente...
Varietà e portinnesti: obiettivi e tecniche del miglioramento genetico della vite
Quali sono oggi i principali orientamenti del breeding viticolo? Tra genotipi locali riscoperti e valorizzati, nuove varietà resistenti ottenute con l’incrocio o con le Tea, individuazione di geni di resistenza in vinifera, nuovi orizzonti della selezione clonale e portinnesti innovativi, ecco come sarà la barbatella di un domani più o meno vicino. Scarica gratis lo speciale "Varietà e portinnesti" di VVQ - Vigne, Vini e Qualità
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