Gli aromi crescono in quota: il caso del Müller Thurgau della...
Vini eroici e di montagna che diventano unici. Videointervista all’enologo Stefano Rossi, di Cembra Cantina di Montagna.
Una spinta da 25 milioni di euro ai vini DOC e...
Cinque le tipologie di attività che possono essere finanziate; copertura delle spese ammesse fino al 90%; potrà essere presentato, in forma singola o in forma associata, un solo progetto
Agli inglesi il Prosecco piace sempre di più
Boom delle vendite oltre Manica. Il Prosecco nel primo quadrimestre 2022 ha registrato, rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, una crescita del 74% nei volumi e addirittura del 127% in valore
Oscar del vino 2022, the winner is
Oltre che per ciascuna categoria sono stati assegnati il premio speciale della giuria all'Etna Bianco A’ Puddara 2017, Tenuta di Fèssina, e il Premio del Miglior vino del miglior produttore a Tenores Romangia 2016 alla Cantina Dettori
L’enoturismo presto legge anche in Campania?
Da Maurizio Petracca vice presidente della Commissione Agricoltura del Consiglio regionale della Campania arriva la proposta di legge per l’enoturismo in Campania
L’insostenibile normalità della sostenibilità
Sqnpi- Bio: scatta il derby green per il vino italiano. Ma la cattiva usanza di rendere obbligatori tutti gli sforzi delle aziende viticole in favore dell’ambiente e della sostenibilità rischia di comprometterne la valorizzazione economica
«Il segreto di una Strada che funziona? La capacità di fare...
Sergio Valentini, il presidente della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, metta la marcia all’enoturismo con nuove proposte per l’estate in arrivo, che sfruttano la mobilità sostenibile: “Le scarse risorse non sono un vincolo se si riesce a fornire adeguati servizi ai soci”
Cantine Ferrari: biodiversità in vigna e nuovi portainnesti “intelligenti”
Intervista a Marcello Lunelli, vicepresidente della nota casa spumantistica del Trento Doc: «La sostenibilità è un dovere e un impegno verso la comunità. Con la serie M che stiamo introducendo tra i filari il consumo d’acqua verrà ridotto del 30 per cento»
Dominga Cotarella: «Il vino è devozione al territorio»
"Io e le mie cugine Enrica e Marta abbiamo capito quanto fosse importante da parte nostra ridare al territorio quello che il territorio ci ha dato in questi anni"
Il vino orienti le vele su export, giovani e qualità certificata
I prossimi mesi in Europa saranno cruciali per tutto il settore agroalimentare: preoccupa la revisione della normativa in materia di etichettatura degli alimenti e del vino e il dibattito "cibus salute"
