Una bellissima annata a dispetto del Covid.
Lo dicono i giovani produttori di Barbaresco: «Un’uva bellissima, che fa ben sperare».
A parlare sono il giovanissimo Marco Viglino, della cantina La Vedetta; il piccolo produttore Paolo Veglio di Cascina Roccalini e il produttore e artista contemporaneo Danilo Quazzolo, proprietario di cantina Quazzolo. (Clicca per accedere al sito del Consorzio)
La caratterizzazione dei terroir
Tre produttori di Barbaresco Docg che operano nel comune di Barbaresco; gli altri territori della denominazione sono infatti Treiso, Neive e una frazione di Alba.
Problemi di commercializzazione
Ma nonostante un’annata che si prospetta memorabile, segnata da un clima favorevole e dall’assenza di pioggia e grandine a ridosso della vendemmia, l’anno 2020 sarà ricordato soprattutto per la pandemia e i problemi di commercializzazione che ne sono scaturiti e che hanno penalizzato soprattutto i piccoli produttori, quelli legati al canale Horeca. Del vino che verrà e delle problematiche legate ai consumi e alle vendite ce ne parlano i tre protagonisti in questa video intervista di VVQ.
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