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Le notizie in primo piano dal mondo della viticoltura, dell'enologia, del mercato, della legislazione vitivinicola e del marketing.

Enologo in Canada con il cuore in Sicilia

La storia e le aspirazioni di Gianluca Alaimo Di Loro, giovane enologo consulente e produttore di vino in Canada che progetta di tornare presto alle origini riprendendo in mano l'azienda di famiglia nell'agrigentino

Ottimizzare i tempi di macerazione nella vinificazione dei PIWI

Già dopo quattro giorni i vini da Regent e Johanniter mostrano un incremento molto marcato del contenuto totale di composti fenolici e della capacità antiossidante

Consorzio Tutela Roero, Alessandro Costa nuovo presidente

"Il Roero ha dimostrato di saper crescere con determinazione, lavoreremo per continuare a raccontare con orgoglio un territorio unico al mondo’’

Giacenze e prezzi in peggioramento a giugno, servono scelte urgenti

Castelletti: “Giugno conferma l’allarme lanciato in assemblea Uiv, il mercato ci obbliga a fare urgentemente delle scelte decisive per il breve ma anche lungo termine"

Xylella fastidiosa su vite, il caso pugliese

Il ritrovamento di Xylella fastidiosa subsp. fastidiosa ST1 nei vigneti pugliesi riporta l'attenzione sulla malattia di Pierce. Ma la ricerca invita a distinguere tra rischio teorico e rischio reale, tenendo conto di sottospecie, vettori e contesto epidemiologico

Nasce in Sicilia la Rete della produzione spumantistica d’eccellenza

Gli areali di produzione diventano meta turistica: nasce la rete delle bollicine siciliane. L’IRVO in sinergia con AIS Sicilia a “Sicilia in Bolle” avvia il percorso di sviluppo integrato e condiviso della produzione spumantistica d’eccellenza

L’Uiv chiede un cambio di passo per il settore

Frescobaldi: “Nelle attuali condizioni di mercato anche una vendemmia da 44 milioni di ettolitri non è più sostenibile"

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Vigneti eroici e storici, in Piemonte parte la chiama

Possono essere riconosciuti anche impianti dell'area del sito Unesco "Langhe-Roero e Monferrato"

Vino tra incudine e martello

La denuncia congiunta di Unione italiana vini e Federvini: «Il mondo del vino è tra l’incudine di inaccettabili aumenti dei  prezzi dei fornitori e il martello, delle rigidità della Gdo». Il prezzo del vetro aumenterà del 20% nel 2023 mentre dalla grande distribuzione arrivano richieste di congelamento dei prezzi. A farne le spese le aziende vitivinicole italiane, alle prese con bassa marginalità e poca redditività. A rischio gli investimenti per la crescita e la promozione.

Il futuro tra cloni e vitigni ibridi resistenti

L’abrogazione della norma 2001/18 che assimila agli Ogm le accessioni di vite ottenute con le tecnologie di evoluzione assistita (Tea) sarebbe di particolare importanza per l’Italia. Ma i nodi da sciogliere su questo tema sono ancora molti

Gli spumanti italiani sfiorano quota 1 miliardo di bottiglie nel 2022

I dati dell’Osservatorio Uiv Ismea: l’inflazione limita i consumi, ma è ancora record di bollicine per le feste. 341 i milioni bottiglie made in Italy nel mondo (+6%), 95 milioni solo in Italia (+1%)

Firriato, la prima cantina carbon negative

Dalla neutralità carbonica alle virtuose performance di assorbire più gas serra di quanti ne vengono emessi nel processo produttivo in soli 5 anni. La tenuta di Favignana (Tp) dell’azienda vitivinicola Firriato arriva per prima all’obiettivo di sostenibilità del millennio.
auroras vason

La visione di VASONGROUP: Auroras®

L’incontro fra due entità diverse e lontane, che insieme generano qualcosa di meraviglioso. I prodotti di JUCLAS ed Enologica Vason uniti per esaltare l’identità dei vini

La tipicità di un filo d’erba

Là dove c’erano pergole e tendoni oggi spunta l’inerbimento dell’interfila. E l’impatto è positivo sulla sostenibilità ma anche sulla qualità dei vini. Alessandro ed Elena Nicodemi, fratelli titolari dell’omonima azienda di Notaresco (Te), sono oggi tra i più agguerriti alfieri della difesa della tipicità dei vini abruzzesi. Cocciopesto è la loro ultima creazione: un Trebbiano Doc D’Abruzzo da lunghe macerazioni in un materiale che preserva l’espressione del territorio. Capace di comunicare fin dal primo sorso l’impegno famigliare di coniugare tradizione e innovazione

Vini senza alcool: semplice eresia o grande opportunità?

I consumi pro-capite di alcool scendono di anno in anno mentre quello di vini no/low alcohol cresceranno in media dell’8% con un raddoppio dei volumi entro il 2025

Export vini: bicchiere mezzo pieno o mezzo vuoto?

Domanda stabile in Germania e Regno Unito, in calo in Usa e Svizzera, crescono Giappone e Canada

Flavescenza dorata, le esperienze del Triveneto a confronto

I tecnici di Trentino, Alto Adige, Friuli e Veneto: «Le corrette misure di prevenzione contro la flavescenza non sempre sono state praticate con tempestività ed accuratezza». Dalla giornata tecnica sulla vite organizzata dalla Fondazione Mach emergono anche i risultati dell'ultima vendemmia con uve sane e di qualità e produzione in crescita in Trentino.
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