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Lorenzo Tosi

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Heavy metal a basso volume

Meno sei, meno cinque, meno quattro: it’s the copper countdown. Bruxelles ha nel mirino i sali di rame: l’Efsa, authority per la sicurezza alimentare, ha ribadito la tossicità di queste sostanze utilizzate da più di 130 anni in viticoltura per le proprietà antimicrobiche e antifungine. Il limite dei 6 kg...

Vendemmia generosa sotto un clima tropicale

Annata 2018: piogge intense e temperature alte causano danni ingenti in alcune aree ed influenzano i tempi di raccolta, ma la resa è da record. Assoenologi stima un aumento del 20% delle quantità (56 milioni di ettolitri)

Il nome degli Ogm

In principio era il verbo, poi vennero le sigle. E di tutti gli acronimi quello più temuto, demonizzato e discriminato è composto da tre lettere: Ogm. Una parola, un suono, che equivale a una condanna per le nuove tecniche di miglioramento genetico (mutagenesi sito diretta tramite Genome editing), inserite per...

Genome editing, la sentenza inaspettata della Corte di Giustizia Ue

Nbt soggette alla normativa sugli Ogm. I Giudici comunitari intravedono distinzioni tra la mutagenesi "tradizionale" indotta negli anni passati anche con radiazioni ionizzanti e mutagenesi indotta da meccanismi genetici più moderni e precisi come la Crispr Cas9. Il principio di precauzione riporta l'agricoltura europea al secolo scorso

Peronospora anche in estate, le strategie per contrastarla

Infezioni primarie che si sommano a secondarie. Tito Caffi del Diproves Università Cattolica di Piacenza spiega che la strategia per proteggere il raccolto fa leva su tempestività, monitoraggio e conoscenza dei principi attivi impiegati. Tutte informazioni che oggi sono integrate nel Dss vite.net

Viticoltura, Edagricole porta aria nuova nei testi di riferimento

Un nuovo "Manuale di viticoltura" che tiene conto delle evoluzioni in corso: dalla viticoltura di precisione e sito-specifica, alle tecniche di adattamento al cambio climatico, dalle nuove tecnologie applicate al miglioramento genetico, alle più recenti innovazioni nei moderni sistemi di allevamento. il 10 luglio la presentazione ufficiale al Conavi di Piacenza.

Stop alla nuova etichetta del vino

Bruxelles stronca la proposta di autoregolamentazione redatta dall’industria del settore. Coldiretti: smascherare l’inganno dello zuccheraggio. Ruenza Santandrea (Alleanza delle Cooperative) aveva già sollevato la questione dello zucchero di bietola durante il confronto al Copa-Cogeca.

Guerre di spie tra i filari

Auric Goldfinger, il cattivissimo multimilionario che voleva azzerare le riserve auree degli Stati Uniti con una bomba al cobalto, annientato da James Bond nel 1964 grazie a un microchip tracciatore Gps ante-litteram, in grado di localizzarne la posizione con precisione micrometrica. Henry Gupta, tecnoterrorista nella lista nera dell’Fbi, neutralizzato nel...

Nova Agricoltura in Vigneto, edizione record nelle Marche

Più di 850 visitatori hanno seguito passo passo il percorso che ha toccato le 30 stazioni dell’innovazione allestite per illustrare le 80 attrezzature innovative al lavoro tra i filari del vigneto San Lorenzo di Umani Ronchi a Osimo (An), dove ha avuto luogo la quarta edizione di Nova Agricoltura...

Quassù nel Paese dei tropici

Solstizio d’estate, trionfo del caldo e della luce. I druidi delle isole britanniche festeggiavano in quest’epoca il Dio Quercia, i Galli la Dea amazzone Epona, gli antichi Romani i riti vestali. Tutte celebrazioni della fertilità e dell’agricoltura. All’opposto per noi, in pieno global warming, il 21 giugno rischia invece...

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