La viticoltura del futuro tra sensori e analisi spaziale dei dati
Iniziativa formativa di Confagricoltura Verona e Rete innovativa regionale Innosap nell’ambito del progetto Odino: la genesi è legata al progetto VITVIVE che può contare su un contesto sperimentale di oltre 100 ettari vitati tra Padova, Treviso, Venezia, Verona e Vicenza
L’export dei vini italiani in controluce
Coldiretti rileva un balzo nel primo trimestre del 21,5%; in Friuli viene segnalata una perdita dei volumi del 20%; il Panel Audiwine restituisce un sentiment positivo per i prossimi mesi: ne è convinto il 65% degli export manager intervistati
600 Cantine Aperte per l’edizione del trentennale
Centinaia di eventi, sabato 28 e domenica 29 maggio, all'insegna del connubio vino e cultura: disponibili delle anteprime social, realizzate da una squadra di testimonial digitali, per scegliere le esperienze da prenotare
Non è buono ciò che è buono
La ricerca della “genuinità” non giustifica la produzione di vini di pessima qualità. Il movimento dei ViniVeri aggiorna le proprie regole. Ma il segreto della gradevolezza del vino non è legato al rispetto delle regole. Tutt’altro
Il caro vigneto
Boom dei costi d’impianto. Per i pali l’incremento è del 68%. Così l’impennata dei prezzi lascia un segno pesante tra i filari
I giovani vignaioli sposano sostenibilità e innovazione
Clementina Balter spiega la carica dei giovani e dell’innovazione portata dai Vignaioli del Trentino. Dove c’è sempre più ricambio generazionale e un nuovo progetto, che il Consorzio sta portando avanti attraverso Fivi, per il monitoraggio del vigneto, l’aumento della biodiversità e la riduzione dei trattamenti
Enoturismo, le esperienze più richieste e i trend emergenti
Al primo posto le proposte all'aria aperta, quindi l'abbinamento con la gastronomia; il senso di esclusività e la personalizzazione sono ugualmente molto ricercati; in crescita il gradimento per formule che contemplano sport, famiglia e animali da compagnia
Meno 78mila aziende vitivinicole in 5 anni
A livello europeo la superficie vitata è restata pressochè stabile (-1,1%); la Spagna ha la maggiore estensione di vigne, la Romania il maggior numero di imprese
Alla scoperta di vigne e cantine nelle Dimore Storiche
La dodicesima edizione della Giornata Nazionale dell’Associazione Dimore Storiche Italiane offre una mappatura di realtà di eccellenza in tema di valorizzazione del paesaggio rurale e per la promozione dei vini
L’oscar dei vini degli istituti agrari italiani va a Locorotondo
Conclusa la tre giorni del concorso promosso dal Ministero dell'Istruzione tra le etichette prodotte nelle cantine dei tecnici e professionali per l'agricoltura di tutta Italia
