Vini, spiriti e aceti alla prova del nuovo (dis)ordine mondiale
Assemblea Generale Federvini: bene le vendite in GDO ma export in calo per tutti i Paesi produttori
Garda DOC: low alcohol, nuovi consumi e mercati internazionali
La denominazione conferma la propria crescita e apre il confronto sulle nuove opportunità offerte dai vini a ridotto contenuto alcolico. Esperti internazionali e operatori del settore a confronto sulle strategie di sviluppo nei principali mercati esteri
9° concorso Vini del territorio e 1° Rassegna Doc Trento, i...
Il seminario presso l'aula magna della Fondazione Edmund Mach e la cerimonia di premiazione
Lieviti e batteri in spumantizzazione
Un approfondimento sugli aspetti microbiologici associati ai due principali metodi di produzione, Classico e Charmat
Nasce Tesori Liquidi Vintage
Il primo format itinerante in Italia dedicato esclusivamente al racconto delle vecchie annate parte dal Lugana: appuntamento sabato 20 giugno a Peschiera del Garda
Nuove evidenze sulla piramidazione di geni nelle varietà resistenti
Non tutte le combinazioni di geni per la resistenza alla peronospora aumentano la protezione della vite
Il vino parla attraverso metafore
Le metafore usate per descrivere il vino non narrano solo un prodotto ma lo collocano nella cultura di cui esso fa parte
Aggiungi VVQ alle tue “Fonti preferite”
Una funzione di Google, semplice e gratuita, permette di scegliere quali fonti far comparire più frequentemente in risposta alle ricerche sul web
Il mercato extra-UE migliora, ma le performance hanno ancora il segno...
Frescobaldi: tenere alto livello di guardia e abbassare le rese, bene Consorzi
Fontanafredda ospita la prima edizione della “Giornata della sostenibilità”
Nasce il Manifesto della sostenibilità di filiera. Andrea Farinetti chiama a raccolta i fornitori nel Villaggio Narrante: «Da soli possiamo fare tanto, ma insieme possiamo fare meglio»
