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Il RosaMara di Costaripa riferimento internazionale per il colore dei rosé

Dal rigore scientifico alla visione estetica, il lavoro di Florence de La Rivière ridefinisce il ruolo e il valore del colore dei vini. Costaripa è il riferimento mondiale del colore “rosa cipria”

La DOC Delle Venezie ai blocchi di partenza del Giro d’Italia...

Per la prima volta un vino fermo protagonista sul podio della corsa rosa: il Pinot Grigio DOC Delle Venezie Official Wine del Giro d’Italia, Giro d’Italia Women e Giro Next Gen

The Porto Protocol lancia il report sull’uso razionale dell’acqua in viticoltura

Si chiama "Saving every drop in wine", è stato redatto col contributo di accademici, tecnici e produttori di tutto il mondo ed è liberamente consultabile e scaricabile dal sito dell'Associazione

Earth Overshoot Day, i rischi derivanti dalla perdita di terreni fertili

La denuncia di Coldiretti: a pesare sono anche gli 1,7 miliardi di kg di cibo che finiscono nella pattumiera

Riccardo Velasco nominato direttore generale della Fondazione Edmund Mach

Il CdA ha individuato il nominativo tra candidature di alto profilo. Pervenute 42 domande

Si chiama EH! e vuole essere il Chianti per i più...

La Cantina Sociale Colli Fiorentini sperimenta con l'Università di Firenze il rosso del futuro

Flavio Lupato è il nuovo presidente di IBMA Italia

Eletto in occasione dell'assemblea tenutasi durante la fiera riminese Macfrut. Davide Mosconi alla vicepresidenza

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Rettangolo piede

Previsioni vendemmia 2025: ottima qualità e quantità in aumento

Presentate le stime vendemmiali di Assoenologi, Ismea e Uiv. 47,4 milioni gli ettolitri previsti: +8% sul 2024, in linea con media del quinquennio

Successo per la prima edizione dell’Alto Adige Wine Summit

Una due giorni di degustazioni esclusive che ha riunito a Bolzano ristoratori, sommelier ed enotecari da tutta Italia

La Grappa nell’accordo Ue-Mercosur

Simbolo del Made in Italy, è l'unica bevanda spiritosa italiana a Indicazione Geografica tutelata nell’accordo UE–Mercosur

Incremento dell’efficienza energetica nella spumantizzazione Martinotti-Charmat

Ridurre i consumi energetici senza sacrificare la qualità, per una spumantizzazione più sostenibile: il caso del Prosecco DOC

SQNPI: aspetti tecnici e di mercato

Vantaggio per l’ambiente, la società e il produttore vanno sempre di pari passo? Come valutare i servizi ecosistemici generati da pratiche virtuose? Può l’adesione al sistema SQNPI incrementare le vendite di vino?

Mercosur, per UIV bene accelerazione UE: il vino ha bisogno di...

Nel 2024 import di vino Ue dal brasile a 190 milioni di euro, ma crescerà molto.

Export vino italiano, il report di Wine Monitor

Crescita cumulata del +1,5% a valore e del +2,1% a volume nei 12 principali mercati internazionali, ma il Report segnala elementi di preoccupazione per l'export del vino italiano

Andare per farfalle?

L'annata 2025 in Italia si è caratterizzata per un'elevatissima presenza di lepidotteri dannosi in vigneto, come la ben nota tignoletta e la tignola rigata, divenuta degna di attenzione in tempi più recenti

Vendemmia 2025, calo produttivo ma qualità confermata per il Chianti

La riduzione dei volumi non incide sulla qualità: il Consorzio rilancia il valore del vino toscano sui mercati internazionali

Bottiglie di vetro riutilizzabili: una scelta sostenibile?

Riutilizzo e sostenibilità ambientale, la sfida del packaging nel settore vitivinicolo: un’analisi LCA aggiornata
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