Notizie dalle aziende

Informazioni e aggiornamenti dalle aziende dell'indotto del settore vitivinicolo.

Nebulizzatori Ideal all’avanguardia su sicurezza ed ecosostenibilità

Ideal apre la stagione 2023 con importanti novità. Dopo aver ottenuto l’omologazione stradale europea conforme alla mother regulation per quasi tutti i modelli prodotti in versione trainata, Ideal continua a impegnarsi per aumentare il numero dei propri macchinari certificati ENAMA/ENTAM e renderli non solo più performanti ma anche più...

Celada™ VMB 180 di Suterra per il controllo della Cocciniglia farinosa...

Celada™ VMB 180 di Suterra è un diffusore di ultima generazione per il rilascio passivo nell’ambiente dell’analogo del feromone della femmina di Planococcus ficus, o Cocciniglia farinosa della vite, temibile parassita in grado di provocare danni ingenti sia su uva da tavola che su uva da vino. Celada™ VMB 180...
auroras vason

La visione di VASONGROUP: Auroras®

L’incontro fra due entità diverse e lontane, che insieme generano qualcosa di meraviglioso. I prodotti di JUCLAS ed Enologica Vason uniti per esaltare l’identità dei vini

Trattori ibridi ed elettrici by Antonio Carraro

Lo sviluppo di una nuove motorizzazioni ibride ed elettriche per trattori compatti Antonio Carraro, si inserisce a pieno titolo nell’ambito dei progetti per il risparmio energetico nel settore delle “Non Road Mobile Machinery” NRMM, progetto che ha come obiettivo strategico la riduzione delle emissioni nocive indicata come mandataria dal...

I migliori cloni VCR per un grande Prosecco

La scelta del corretto materiale vivaistico va effettuata in base agli obiettivi enologici e alle caratteristiche del territorio di produzione. I parametri vegeto-produttivi e le qualità enologiche degli otto cloni originali di Glera e Glera lunga selezionati dai Vivai Cooperativi Rauscedo

Vinny, il secchiello per vino realizzato con chiusure Vinventions riciclate

Per valorizzare la sua Raccolta Privata di chiusure, Vinventions presenta Vinny, un secchiello per vino sviluppato in collaborazione con Retorno e distribuito da Italesse, un ulteriore passo avanti in direzione dell’economia circolare. Grazie a Vinny, le chiusure raccolte beneficiano di una seconda vita, riconfermando l’obiettivo di Vinventions di promuovere un'economia...
forbici pellenc

Pellenc Italia ad EIMA 2022, la prima volta delle forbici C35...

Una vetrina di successo per la settima generazione di forbici professionali a batteria che ha attirato i visitatori allo stand. Tante le novità, non da ultima la garanzia triennale dei prodotti

Save The Date: torna nel 2023 Enoforum Italia

La prossima edizione italiana di Enoforum si terrà dal 16 al 18 maggio 2023 presso il Centro Congressi della Fiera di Vicenza. Enoforum è il congresso tecnico più grande in Europa dedicato alle Innovazioni in campo Viticolo ed Enologico, dove vengono presentate tutte le novità provenienti dalla Ricerca pubblica e...
fermentazione malolattica

Gestire la fermentazione malolattica grazie ai batteri enologici

Le fermentazioni malolattiche spontanee sfruttano l'azione dei batteri indigeni del vino, che spesso però sono responsabili della produzione di ammine biogene  (le più comuni sono istamina  e putrescina). Inoltre, il rischio di alterazioni microbiologiche è elevato, cosi come la produzione di off-flavours (sentori di burro, latte, yogurt...). L’utilizzo di batteri selezionati...

Suterra e Cantina San Leonardo per inaugurare in Italia la serie...

Il titolo di ‘Custodi della terra’ è volto a testimoniare l’impatto positivo delle aziende agricole sulla biodiversità e sulla tutela del paesaggio in cui esse operano. San Leonardo è protagonista del terzo episodio della serie di documentari con cui Suterra, azienda pioniera nel biocontrollo sostenibile dei parassiti, rende omaggio agli...
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