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“Radici Oltre”, ad Alba il XVII Congresso Nazionale Re.N.Is.A. delle Scuole...

Dal 18 al 20 maggio, tre giorni per progettare il futuro dell’istruzione agraria italiana tra sostenibilità, innovazione e identità

Il RosaMara di Costaripa riferimento internazionale per il colore dei rosé

Dal rigore scientifico alla visione estetica, il lavoro di Florence de La Rivière ridefinisce il ruolo e il valore del colore dei vini. Costaripa è il riferimento mondiale del colore “rosa cipria”

La DOC Delle Venezie ai blocchi di partenza del Giro d’Italia...

Per la prima volta un vino fermo protagonista sul podio della corsa rosa: il Pinot Grigio DOC Delle Venezie Official Wine del Giro d’Italia, Giro d’Italia Women e Giro Next Gen

The Porto Protocol lancia il report sull’uso razionale dell’acqua in viticoltura

Si chiama "Saving every drop in wine", è stato redatto col contributo di accademici, tecnici e produttori di tutto il mondo ed è liberamente consultabile e scaricabile dal sito dell'Associazione

Earth Overshoot Day, i rischi derivanti dalla perdita di terreni fertili

La denuncia di Coldiretti: a pesare sono anche gli 1,7 miliardi di kg di cibo che finiscono nella pattumiera

Riccardo Velasco nominato direttore generale della Fondazione Edmund Mach

Il CdA ha individuato il nominativo tra candidature di alto profilo. Pervenute 42 domande

Si chiama EH! e vuole essere il Chianti per i più...

La Cantina Sociale Colli Fiorentini sperimenta con l'Università di Firenze il rosso del futuro

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Paolo Castelletti, Unione Italiana Vini

Tempesta perfetta sul vino italiano nel 2023

Il mercato del vino sfuso è fermo, con le contrattazioni a -40% rispetto alla media tradizionale del periodo; tutti i top 12 mercati terzi presi in esame segnano richieste in calo
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Buone radici per poter durare nel tempo

Le aziende di VCR. Nell’era del cambiamento climatico la scelta del giusto portinnesto diventa uno strumento determinante per assicurare continuità al vigneto. A Castello di Roncade l’esperienza di Claudio Ciani Bassetti, capace di coniugare tradizione e innovazione anche grazie alla collaborazione con Vcr. La risposta dei 4 portinnesti della serie M alle diverse condizioni climatiche del 2022 e 2023

La tutela dell’impronta della terra di mezzo

Tanta attenzione nel far emergere l’espressione dei diversi suoli nei vini prodotti a Corte Sant’Alda, nelle propaggini occidentali della doc Valpolicella, poi arriva il climate change a scombinare le carte in tavola. Ma Marinella Camerani, creatrice di questa realtà biodinamica, adattando la gestione dei terreni e delle chiome, sta riuscendo a tutelare il suo stile aziendale senza rinnegare la vocazione naturale

«Il bio? Non soffre più del convenzionale»

Vendemmia ai minimi storici a Campo del Monte, l’azienda del Chianti di Stefano Mantellini. Un millesimo che conferma l’impatto pervasivo del climate change anche sulle pendici del Pratomagno. Un fenomeno da interpretare in vigneto per salvaguardare aromi e profumi. «Ma la colpa non è del metodo di coltivazione»

Cicaline in forte aumento

Non solo Scaphoideus titanus: al Centro-Sud segnalate, a causa del cambiamento climatico, pesanti infestazioni di Jacobiasca lybica, Empoasca vitis e Zygina rhamni. Come reagire

Ingredienti in etichetta, l’utilità dell’autocontrollo

Il prossimo 8 dicembre scatta l'obbligo di indicare la lista degli ingredienti e le informazioni nutrizionali dei vini prodotti. Fare riferimento solo sui registri di cantina non sarà sufficiente. Meglio prepararsi a implementare e potenziare il sistema di tracciabilità e di autocontrollo

I Piwi salvano la vendemmia

Tra la pianura e i primi contrafforti alpini della regione Lombardia, in un’annata di attacchi peronosporici, i vitigni resistenti hanno fatto la differenza. Le impressioni dei produttori di Valtellina, Alta Brianza e Valcamonica che testimoniano comunque la necessità di posizionare, con il giusto timing, almeno due o tre trattamenti

Viticoltori in piazza contro speculazioni e bassi indennizzi

Cia Puglia contro il naufragio della viticoltura regionale. Nel corso di una manifestazione a Taranto il presidente Gennaro Sicolo ha consegnato al prefetto un documento di proposte e richieste. Sotto accusa i bassi risarcimenti governativi per i danni da peronospora e le speculazioni sui prezzi dell’uva da vino

Vendemmia 2023 in calo non soltanto in Italia

Anche tutti i principali produttori dell’Emisfero Sud, salvo il Cile (+1,3%), prevista una produzione in discesa: Australia -13,1%, Sud Africa -6%, Argentina -21% e Nuova Zelanda -22,2%

In Cina domanda di vino italiano in evoluzione

Nell’ultimo semestre il prezzo medio del vino italiano nel Paese del Dragone ha avuto un incremento tendenziale del 32%; prevista una crescita dei consumi nei prossimi 15 anni di 4,1 milioni di ettolitri
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