Il RosaMara di Costaripa riferimento internazionale per il colore dei rosé
Dal rigore scientifico alla visione estetica, il lavoro di Florence de La Rivière ridefinisce il ruolo e il valore del colore dei vini. Costaripa è il riferimento mondiale del colore “rosa cipria”
La DOC Delle Venezie ai blocchi di partenza del Giro d’Italia...
Per la prima volta un vino fermo protagonista sul podio della corsa rosa: il Pinot Grigio DOC Delle Venezie Official Wine del Giro d’Italia, Giro d’Italia Women e Giro Next Gen
Si chiama EH! e vuole essere il Chianti per i più...
La Cantina Sociale Colli Fiorentini sperimenta con l'Università di Firenze il rosso del futuro
La Sicilia all’avanguardia nella viticoltura biologica
Il più grande vigneto biologico d’Italia è quello della Sicilia e anticipa il futuro del comparto. Presentati al Vinitaly i numeri dei vantaggi ambientali della viticoltura biologica italiana. Lo studio di Italia Bio
Consorzio Vino Toscana: nuova identità per l’IGT Toscana
Nuova identità per l’IGT Toscana: cambio di denominazione e apertura agli spumanti rafforzando la propria identità e il proprio posizionamento sui mercati, interpretando l’evoluzione dei consumi e le nuove esigenze del settore
Enoturismo in Sicilia: una leva strategica per la crescita delle aziende...
L'enoturismo è in grado di generare valore per le aziende, rafforzare l’identità dei territori e intercettare nuovi flussi turistici
Franciacorta presenta il IV Rapporto delle attività di Ricerca & Sviluppo
Il documento restituisce l’immagine di una denominazione che affida alla conoscenza scientifica uno dei propri pilastri strategici
Il Consorzio Asti Docg brinda allo spumante rosé
Via libera in Gazzetta Ufficiale per la produzione della nuova tipologia rosata. Primo brindisi a Vinitaly
Valpolicella: il rito della messa a riposo delle uve candidato patrimonio...
Il rito della messa a riposo delle uve della Valpolicella racconta la tradizione dell’appassimento delle uve e il legame profondo tra comunità, paesaggio e cultura produttiva
Calabria, viticoltura eroica che resiste
I risultati di una recente ricerca svolta dall'Enoteca Regionale della Calabria sulla diffusione della viticoltura eroica nel territorio regionale
