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ENLIEXPO 2019: alla Fiera di Bari le tecnologie per le filiere...

Grandi marchi presenti e grande interesse per la nuova edizione di EnoliExpo - la fiera nazionale di riferimento per le filiere del vino e dell’olio - in programma a Bari da giovedì 21 febbraio a sabato 23 febbraio 2019. La scelta della Nuova Fiera del Levante ha trovato pieno consenso...

Vivite, il festival che convince

Grande consenso e successo di pubblico anche per il secondo appuntamento di Vivite, festival del vino cooperativo, che si è svolto a Milano lo...

Imprenditori agricoli si diventa: 62 giovani iniziano il corso di 600...

Hanno tra i 18 e i 40 anni, vogliono insediarsi in agricoltura ma non possiedono un titolo di studio agrario: è questo l’identikit dei...

Giovani in agricoltura: «Il nostro motore è la passione»

Giovani e agricoltura. Un binomio che funziona. È questo il messaggio che è emerso al lancio Osservatorio Giovani Agricoltori organizzato da Nomisma ed Edagricole in occasione di Eima 2018. Le esperienze di cinque giovani imprenditori agricoli

Le cooperative protagoniste del festival ViVite

La cooperazione vitivinicola ritorna di scena a Milano con il nuovo appuntamento di ViVite – Festival del vino cooperativo, in programma sabato 17 e domenica 18 novembre alle Cavallerizze...

Viti-enologia, alla Fondazione Mach una filiera formativa completa

Dalla scuola superiore -professionale e tecnica- al corso post-diploma per enotecnico, per finire con il corso di laurea in Viticoltura ed Enologia e il...

FEM, aperte le iscrizioni per gli aspiranti studenti

I ragazzi e le ragazze che nell’anno scolastico 2019-2020 vorranno frequentare il Centro Istruzione e Formazione della Fondazione Edmund Mach hanno tempo fino al...

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Nel 2019 Enolitech torna nell’ambito di Vinitaly, affiancando il salone Vinitaly...

Enolitech – Beverage Business Evolution, il salone internazionale delle tecnologie innovative applicate alla filiera del vino, dell’olio e del beverage in genere, si svolgerà nel 2020 in concomitanza con la 114^ Fieragricola (Verona, 29 gennaio/1 febbraio), mentre la prossima edizione rientra in Vinitaly (Verona, 7/10 aprile 2019), affiancando Vinitaly...

A Bardolino la festa dell’uva e del vino

Al via dal 4 all’8 ottobre a Bardolino, in provincia di Verona, la Festa dell’Uva e del Vino. L’annuale appuntamento è l’occasione per omaggiare e conoscere il Bardolino, vino simbolo del territorio, dal Classico al Superiore e al Chiaretto. 20 i produttori vinicoli che animeranno la festa insieme a...

Al via Trace x Novamont: sfida a centri di ricerca, startup...

Oggi, in Italia, quasi 1kg di materia prima ogni 5kg di materiali consumati viene dal riciclo. Il nostro Paese è al secondo posto in Europa nell’uso di materia proveniente da scarti: secondo l’indice di circolarità calcolato dalla Commissione Europea, l’Italia è a una percentuale del 18,5% contro il 26,7%...

21a edizione dei Trofei dell’Innovazione: Vinitech-Sifel svela i vincitori

Il 6 settembre scorso, la giuria di esperti dei Trofei dell’Innovazione Vinitech-Sifel riunita a Bordeaux ha assegnato i premi 2018 di questo concorso d’eccellenza riservato ad attrezzature, processi o tecniche innovatrici degli espositori, relative a tutte le filiere. Dopo valutazioni e deliberazioni, 16 premi sono stati assegnati su una...

Un anno storico per Casale Monferrato

Certamente il 2018 per Casale Monferrato (AL) rappresenta un anno di importante storicità: è già stato celebrato il Centenario della nascita di Paolo Desana, da tutti conosciuto come il Padre della Doc, con una importante iniziativa organizzata nel mese di gennaio scorso presso Palazzo Vitta, nel centro storico della...

Conoscere e comunicare le eccellenze vitivinicole

Varietà e complessità sono caratteri distintivi che contribuiscono a rendere l’Italia un luogo unico, da sempre capace di affascinare profondamente persone d’ogni cultura e provenienza; un Paese animato da una moltitudine di ambienti, vicende storiche, capolavori artistici e produzioni che, per valore e densità, non hanno eguali al mondo. L’agricoltura,...

Sull’Etna si festeggiano le 10 candeline del progetto Volcanic Wines

Sarà ViniMilo, storica manifestazione che si tiene alle pendici dell’Etna, il teatro naturale dove l’associazione Volcanic Wines che riunisce i territori viticoli a matrice vulcanica italiana, di festeggiare con una straordinaria degustazione i suoi primi anni di attività. Volcanic Wines nasce infatti a Soave nel 1998 per iniziativa del Consorzio...

In arrivo il Prosecco Wine Master all’Università di Padova

Il Prosecco Wine Master forma figure professionali che abbiano le competenze per operare a tutti i livelli della filiera vitivinicola, dalle strutture di governance (Consorzi) fino alle singole aziende, con lo scopo di individuare percorsi di valorizzazione e strategie di marketing e comunicazione dei vini spumanti. In particolare il...

MaCoN, il nuovo master in comunicazione della natura e del paesaggio

Il Master MaCoN, nuovo percorso di studi per formare professionisti nella comunicazione della natura e del paesaggio, nasce da un’idea: elaborare un’offerta didattica in grado di formare professionalità competenti in ambiti diversi ma complementari, oggi sempre più necessarie e richieste dal mercato del lavoro. Si rivolge infatti a due...

“Vitivinicoltura sostenibile”: nuova categoria nell’edizione 2019 dei Premi dell’Oiv

In risposta alle istanze della comunità scientifica dell'Oiv, i membri della Giuria dei premi riunitisi a Parigi il 5 luglio 2018, hanno deciso all'unanimità di creare una nuova categoria dei Premi dell'OIV: Vitivinicoltura sostenibile. Questa undicesima categoria riguarda un ambito di grande preoccupazione per gli esperti dell'Organizzazione e risponde alla...
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