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Le notizie in primo piano dal mondo della viticoltura, dell'enologia, del mercato, della legislazione vitivinicola e del marketing.

FEM e UniTN, al via le iscrizioni per il nuovo corso...

Iscrizioni entro il 12 ottobre, lezioni da novembre. La proposta è rivolta a chi opera nel settore spumantistico o detiene un titolo professionale o tecnico agrario o possiede una laurea in viticoltura ed enologia

Solfiti e sicurezza stradale: uno studio al simulatore analizza cosa cambia...

Lo studio condotto dal Politecnico di Torino e dall’Università di Torino è stato pubblicato sulla prestigiosa rivista scientifica PLOS One

Enologo in Canada con il cuore in Sicilia

La storia e le aspirazioni di Gianluca Alaimo Di Loro, giovane enologo consulente e produttore di vino in Canada che progetta di tornare presto alle origini riprendendo in mano l'azienda di famiglia nell'agrigentino

Ottimizzare i tempi di macerazione nella vinificazione dei PIWI

Già dopo quattro giorni i vini da Regent e Johanniter mostrano un incremento molto marcato del contenuto totale di composti fenolici e della capacità antiossidante

Consorzio Tutela Roero, Alessandro Costa nuovo presidente

"Il Roero ha dimostrato di saper crescere con determinazione, lavoreremo per continuare a raccontare con orgoglio un territorio unico al mondo’’

Giacenze e prezzi in peggioramento a giugno, servono scelte urgenti

Castelletti: “Giugno conferma l’allarme lanciato in assemblea Uiv, il mercato ci obbliga a fare urgentemente delle scelte decisive per il breve ma anche lungo termine"

Xylella fastidiosa su vite, il caso pugliese

Il ritrovamento di Xylella fastidiosa subsp. fastidiosa ST1 nei vigneti pugliesi riporta l'attenzione sulla malattia di Pierce. Ma la ricerca invita a distinguere tra rischio teorico e rischio reale, tenendo conto di sottospecie, vettori e contesto epidemiologico

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Centinaio: «Turismo e agricoltura motori trainanti della nostra economia»

Come dimostra la firma sul decreto enoturismo, l'impegno del ministro è quello di creare sinergie tra due dei settori più trainanti della nostra economia. «Ogni territorio ha il suo vino, e ogni vino può consentire di fare conoscere questo territorio»

L’enoturismo è finalmente legge

La firma del ministro Centinaio in calce al decreto enoturismo consente di disciplinare un giro d’affari che muove ogni anno 14 milioni di persone e 2,5 miliardi di euro. Creando nuove possibilità per creare valore dal legame tra vino e territorio

Vino, ortofrutta e olio: Ocm confermata (o quasi)

Meno risorse, più litigi. Il negoziato sul futuro della Pac prosegue tra mille incertezze, ma le misure settoriali per la prossima programmazione 2021-2027 dovrebbero essere confermate per vino (al netto di eventuali interventi dell'europarlamento sulla misura promozione), ortofrutta e olio d'oliva. Con la possibilità di estendere gli interventi ad altri comparti.

Berit, il vino voluto dal Papa prodotto al Ciuffelli di Todi

Sotto la direzione di Gilberto Santucci, responsabile dell'azienda agraria dell'istituto, gli studenti hanno prodotto questo Grechetto in purezza e naturale che segue l'"invito" che il Pontefice fece ai sacerdoti qualche anno fa e cioè di consumare vino non trattato con sostanze chimiche

Global Wine, aceto sotto la lente

Sequestrati 91 mila quintali di mosti e prodotti vinosi per un valore di circa 15 milioni di euro. Il Ministro Centinaio ringrazia l'Icqrf e i Nas per l'efficacia nei controlli

Export verso quota 6 miliardi

Federvini registra 5,8 miliardi a novembre. Federdoc e Qualivita wine rilanciano a 6,2. La crescita del fatturato estero è del 3,3-4% a fronte di un calo dei volumi dell’8%

Meno volumi venduti, ma più valore. L’onda lunga della vendemmia più...

Vini italiani nei supermercati: fatturato +2,9% nonostante le minori disponibilità (-4,4%) del vintage 2017 e nei primi mesi del 2019 tornano in crescita entrambi. L’anticipazione della ricerca IRI in esclusiva per Vinitaly: nel 2018 bene spumanti e bio, tengono i vini doc, calano Igt, Generici e Brik. Tra i vini più venduti crescono Montepulciano d’Abruzzo, Muller Thurgau, Gutturnio e Primitivo. Exploit del Lugana tra gli emergenti
cantine giacomo montresor

Triplice alleanza cooperativa per Cantine Giacomo Montresor

Terre Cevico, Vitevis e Valpantena entrano nel capitale della storica cantina della Valpolicella. A guidare la nuova compagine societaria sarà Marco Nannetti, presidente di Terre Cevico. Nuovi impianti, nuova linea di imbottigliamento e nuovo fruttaio per aumentare la penetrazione di mercato mantenendo alti livelli qualitativi

Così le autorizzazioni per gli impianti viticoli

Agea fissa le scadenze: domande fino al 31 marzo. Disponibili solo 6.602 ettari per tutt’Italia. Stop al meccanismo degli affitti ed espianti fuori Regione

Parte la corsa del più stimolante “reality” per enologi in erba

Il Crea organizza il 5° Concorso Enologico Istituti Agrari d’Italia. Le domande di partecipazione devono essere inviate entro il 25 marzo, la premiazione nel corso del Vinitaly
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