Paola Pagani
Gortani presenta il suo primo report di sostenibilità
Gortani srl, azienda italiana con sede ad Amaro (UD), protagonista nella progettazione, produzione, commercializzazione e installazione di serbatoi, autoclavi, vinificatori e impianti per la vitivinicoltura, ha presentato il suo primo report di sostenibilità in occasione della fiera Simei.
Il documento presenta azioni, progetti e i primi dati quantitativi e qualitativi relativi...
EasyDens e SmartRef, i misuratori di Anton Paar per una vinificazione...
EasyDens e SmartRef di Anton Paar consentono di ottenere delle misurazioni precise ed efficienti nel processo di vinificazione.
SmartRef, pratico e tascabile, è perfetto per essere utilizzato direttamente in vigna. Abbinato all’app Wine Meister, misura il contenuto di zucchero dell’uva e fornisce valori compensati per la temperatura in unità come...
I nuovi nebulizzatori Ideal per la protezione del vigneto
Ideal presenta diverse novità. Tra tutte, spicca la nuova versione del nebulizzatore semi-portato Bora: specificatamente studiato per lavorare in zone collinari grazie al ventilatore portato ai tre punti del trattore e alla cisterna trinata da un timone snodato, è ora rinnovato nel design e nell’equipaggiamento, diventando ancora più efficiente...
VINOFINE ROUGE, i chiarificanti vegetali di Perdomini-IOC
VINOFINE ROUGETM di Perdomini-IOC è un'alternativa ai tradizionali agenti chiarificanti animali, composta da proteine vegetali specifiche (patata e pisello) e bentonite, per vini rossi biologici.
Attraverso un rigoroso processo di selezione delle materie prime e un lavoro preciso, è stata sviluppata con successo una soluzione vegana, per rispondere concretamente ai...
L’irroratore DIA PENTA 6000 di Friuli Sprayers
Agricolmeccanica Srl presenta l’irroratore DIA PENTA 6000 di Friuli Sprayers con cisterna in acciaio inox che permette un’irrorazione veloce, istantanea e precisa, con una fortissima riduzione dei passaggi tra i filari.
L'irroratore DIA PENTA 6000 è completo di:
computer MRP700 NoW Touch per tutte le operazioni elettroidrauliche e di irrorazione;
...
I derivati di lievito della gamma PURE LEES di Lallemand
Lallemand, da oltre vent’anni, studia e sviluppa derivati di lievito da utilizzare nella fase post fermentativa per migliorare il profilo organolettico dei vini.
Da questi studi nasce la gamma PURE LEES con tre diverse soluzioni a disposizione degli enologi: DELICACY ed ELEGANCY specifici per l’interazione con i composti fenolici dei...
Etichette di qualità grazie alla tecnologia di stampa Epson
Ogni produttore di vino sa bene che non è sufficiente presentare una bottiglia con un contenuto di qualità, ma è fondamentale curare anche l’immagine, perché una volta sullo scaffale l’etichetta è il primo biglietto da visita per la scelta del prodotto.
Forte della sua posizione all’interno dell’area marchigiana decisamente vocata alla...
L’atomizzatore ZEPHIRO di Caffini
ZEPHIRO di Caffini è un atomizzatore trainato completamente elettrico, che introduce una serie di novità e tecnologie avanzate per migliorare l’efficienza operativa e la sostenibilità.
I suoi punti di forza sono:
elettrificazione a 48V: elimina l’azionamento meccanico tramite pdf e cardano, migliorando la manovrabilità a fine filare e la sicurezza;
...
EnartisStab MICRO: la bioprotezione contro i microrganismi contaminanti
Enartis ha sviluppato la gamma EnartisStab MICRO a base di chitosano attivato ottenuto da Aspergillus niger che interagisce con un ampio spettro di microrganismi contaminanti bloccandone la proliferazione.
Il chitosano di Enartis si distingue per il processo di “attivazione” che aumenta la carica molecolare positiva e ne accresce la superficie di...
Il tannino antiossidante Eximia di Bioenologia 2.0
Un tannino naturale al 100% quello messo a punto da Bioenologia 2.0.
Si chiama Eximia (dal latino "eccellente"): grazie alle sue proprietà agisce sulle qualità organolettiche dei vini, sia bianchi che rossi, proteggendoli dall’ossidazione, aumentandone la tipicità e rendendoli eterni. Eximia ha la capacità di recuperare vini invecchiati e fortemente...
