Paola Pagani
Luci e ombre nell’export di vino
Dopo un 2023 che aveva visto ridimensionarsi sensibilmente i consumi di vino a livello mondiale, il 2024 ha confermato il trend negativo, in particolare sul fronte degli scambi internazionali. Tra i 12 principali mercati di import (che, per inciso, pesano per oltre il 60% nelle importazioni mondiali di vino), si...
Diagram digitalizza il comparto vitivinicolo in Armenia
Abaco, dal 2024 azienda parte del gruppo Diagram, primo polo agritech italiano e tra i principali player in Europa, si è aggiudicata la gara per lo sviluppo dell’Agricultural (Grape) Value Chain Management System, un sistema innovativo progettato per ottimizzare la tracciabilità e la gestione dei processi produttivi.
L'obiettivo è...
Vindome rivoluziona la logistica dei vini pregiati
Vindome, la principale piattaforma per gli investimenti nel vino, annuncia la partnership con MOST, provider di logistica per il settore enologico, per modernizzare la catena di approvvigionamento dei vini pregiati e superare le barriere tradizionali, creando una filiera più snella, trasparente ed economica.
L’industria dei vini pregiati, che da sempre...
Suterra Europe Biocontrol e Koppert Italia: partnership per promuovere l’agricoltura sostenibile
L’inizio del 2025 segna la nascita di una nuova partnership tra Koppert Italia e Suterra Europe Biocontrol, finalizzata alla promozione congiunta di soluzioni innovative per l’agricoltura sostenibile.
Le due aziende collaboreranno mettendo a sistema le rispettive esperienze nel campo del controllo dei parassiti, con lo scopo di sviluppare strategie efficaci,...
Lambrusco DOC: disciplinari aggiornati, cosa cambia?
L’anno, per il Lambrusco, si appresta a chiudersi con alcune importanti novità. Sono stati pubblicati in Gazzetta ufficiale, entrando così in vigore, i disciplinari aggiornati delle DOC del Lambrusco con alcune modifiche minori e qualche novità di rilievo.
Tra queste c’è l’introduzione della sottozona Monte Barello all’interno della denominazione Lambrusco...
Sika® Ucrete®: più di 50 anni di eccellenza nelle pavimentazioni industriali
Un elemento comune nelle industrie delle bevande e agroalimentari è la necessità di rispettare rigorosi standard di igiene e sicurezza. Il pavimento è proprio ciò da cui iniziano i processi produttivi: più questo è sicuro, igienico e facile da pulire, maggiore sarà l’efficienza produttiva. Scegliere una pavimentazione che rispecchi...
Tappo Diam Collection, la nuova tradizione
Il tappo Diam Collection è l’innovazione tecnologica di Diam Bouchage che combina la garanzia Diam in termini di sicurezza organolettica e omogeneità con il tradizionale design dei tappi monopezzo di sughero.
È il risultato dei processi tecnologici che Diam Bouchage rende possibili da più di 20 anni e che combina...
Spumanti italiani: 355 milioni di bottiglie per le festività (+7%)
Le bollicine italiane si apprestano a superare la quota record di 1 miliardo di bottiglie prodotte e commercializzate nel 2024; di queste, 355 milioni (+7%) saranno stappate tra Natale e Capodanno in Italia e nel mondo. Un record, rileva l’Osservatorio del vino Uiv-Ismea nel consueto report di fine anno, che dimostra la forza di...
Nomisma Wine Monitor: export vino italiano +4,5%
Dopo un 2023 in leggero calo sul fronte dell’export (a valori) e un mercato nazionale sotto ‘effetto inflazione’, che ha portato a una riduzione delle vendite in quantità di vino in GDO di quasi il 3%, il 2024 – pur tra tensioni geopolitiche e rallentamenti economici – dovrebbe chiudersi secondo...
Tracciabilità del vino: debutta il nuovo software Tessa
Valoritalia, leader nelle certificazioni del comparto agroalimentare in Italia, pioniera nella certificazione dei vini a Denominazione d’Origine, insieme a EOS Solutions, gruppo operante nel settore dell'Information Technology leader in Italia per lo sviluppo di soluzioni Microsoft, annuncia il lancio di Tessa, un innovativo software per la certificazione dei vini...
