Paola Pagani
Astoria Wines adotta i nuovi NOMACORC Pops, tappi per spumanti realizzati...
Arrivano i tappi “green” anche per gli spumanti. A fare da apripista la trevigiana Astoria Wines, uno dei grandi nomi del Prosecco, che ha siglato un accordo con il produttore mondiale Vinventions per il primo uso al mondo del suo nuovo tappo NOMACORC Pops, un tappo per spumanti in...
Chitosano puro al 100% da Aspergillus niger per il controllo del...
Durante il periodo di affinamento o stoccaggio, sono numerosi i microrganismi indesiderati che possono influenzare negativamente la qualità organolettica dei vini e particolare attenzione viene rivolta a Brettanomyces bruxellensis.
Una buona gestione microbiologica in cantina è sicuramente indispensabile per evitare la comparsa di deviazioni sensoriali e decadimenti qualitativi dei vini...
Celada VMB 180, il dispenser Suterra per il biocontrollo di P....
Anche per la stagione 2024, come per le tre precedenti, Suterra® sarà l’unico player sul mercato europeo a proporre una soluzione basata sulla confusione sessuale per il biocontrollo della Cocciniglia farinosa della vite, Planococcus ficus.
Si tratta di CeladaTM VMB 180, un diffusore di ultima generazione per il rilascio passivo...
La filtrazione enologica secondo Perdomini-IOC
La filtrazione del vino svolge un ruolo chiave nel processo di vinificazione, in quanto limpidezza, assenza di depositi e torbidità sono tra i principali criteri di valutazione che il cliente utilizza nel processo decisionale di acquisto di un vino.
L’ultima filtrazione che subisce il vino è quella vocata alla stabilizzazione...
Fertenia a supporto dei viticoltori contro cambiamenti climatici e gelate tardive
I biostimolanti Fertenia di origine vegetale sono prodotti naturali ottenuti da estratti naturali e botanici noti per incrementare la resistenza delle colture e della vite agli stress abiotici.
SAVE CROP è un biostimolante di origine vegetale frutto della ricerca Fertenia, la sua applicazione preventiva per via fogliare consente di aumentare...
24ORE Business School: consegnati i diplomi 2024, grande l’interesse per il...
Tutto esaurito nell’Anfiteatro di via Monte Rosa a Milano per la Consegna dei Diplomi 2024 di 24ORE Business School, la prima scuola italiana di alta formazione che da 30 anni punta a costruire un legame sempre più stretto e diretto fra i talenti e le migliori imprese del nostro Paese.
Quest’anno la Master’s...
AEB Group annuncia l’acquisizione dell’azienda ExperTi
AEB, gruppo internazionale specializzato in biotecnologie, ingredienti naturali e sistemi di sanificazione e filtrazione per la produzione di vino, birra e altri alimenti e bevande, annuncia l’acquisizione di ExperTi, azienda italiana con sede in provincia di Verona, nata dall’affitto del ramo di azienda della Tebaldi, realtà operante da oltre 30 anni...
L’Università Cattolica, campus di Piacenza, ha sviluppato e brevettato l’evaporimetro EPIC
Ricercatori dell’Università Cattolica hanno sviluppato e brevettato uno strumento portatile e low cost per quantificare e monitorare l’evaporazione dei suoli, un problema stringente causato dai cambiamenti climatici che richiede un surplus di acqua per irrigare i campi e che è un fattore fondamentale che contribuisce al rischio siccità. Basti...
Due importanti novità per la protezione del vigneto firmate Ideal
Il 2023 è stato per Ideal, azienda veneta che da più di 75 anni progetta e costruisce sprayers, un anno di importanti novità per la protezione del vigneto.
Tra tutte la nuova barra OPTIMUM per il nebulizzatore semi-portato Bora, studiata per trattare tre filari contemporaneamente di vigneti grazie a braccia...
CIMA atomizzatori, la cura del vigneto all’insegna della sostenibilità
Cresce l'impegno di CIMA nell'offrire ai viticoltori una gamma completa di soluzioni affidabili e d'eccellenza per la difesa delle produzioni vitivinicole, con novità pluripremiate per l'elevato contenuto innovativo e che costituiscono oggi un riferimento assoluto per le migliori strategia di difesa.
Gli atomizzatori pneumatici a basso volume CIMA sono progettati e...
