Al via il progetto Quality Heritage of Europe
Un percorso triennale di promozione dei vini di Valpolicella e del formaggio Parmigiano Reggiano nei mercati di Italia, Francia e Germania
Lambrusco DOC: disciplinari aggiornati, cosa cambia?
L’anno, per il Lambrusco, si appresta a chiudersi con alcune importanti novità. Sono stati pubblicati in Gazzetta ufficiale, entrando così in vigore, i disciplinari aggiornati delle DOC del Lambrusco con alcune modifiche minori e qualche novità di rilievo.
Tra queste c’è l’introduzione della sottozona Monte Barello all’interno della denominazione Lambrusco...
Le cinque anime del Morellino di Scansano Docg
Modifiche in vista al disciplinare del Morellino di Scansano Docg e definizione di 5 macroaree, anche grazie a tecnologie proprie della viticoltura di precisione
Assemblea annuale Cavit: la forza del gruppo
Si è tenuta l'assemblea annuale del Consorzio di secondo grado delle 11 cantine sociali del Trentino aderenti a Cavit. I numeri, i brand, i mercati, l'impegno per la sostenibilità e nella ricerca
SQNPI – Il Consorzio Tutela Vini Collio conferma il suo impegno...
Valorizzare la promozione di una produzione vitivinicola all’insegna della massima attenzione al territorio. Cresce l'adesione dei soci del Consorzio Tutela Vini Collio al sistema SQNPI
Via libera alla zonazione e alle Uga per la Doc Alto...
La zonazione assicura che in futuro in ciascuna delle zone identificate venga coltivato il vitigno ottimale, che venga adottata una riduzione della quantità di raccolto e che venga garantita a consumatrici e consumatori la provenienza del vino, ovvero il vigneto nel quale sono cresciute le uve
In Oltrepò Pavese giunge a conclusione il progetto Biodivigna
Un Progetto PSR 2014/2020, che vede protagonisti il Distretto del vino di qualità Oltrepò Pavese, ente capofila, in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano: Biodivigna mette a disposizione degli operatori anche un manuale pratico
Il Metodo Martinotti raccontato in UK
Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg approfondisce la tematica dedicata al metodo Martinotti in collaborazione con esperti enologici inglesi al Plumpton College
Vendemmia 2024 al via in Alto Adige
L'Alto Adige affronta la vendemmia 2024 con ottime prospettive. Quantità previste in calo, ma qualità delle uve promettente. I vini altoatesini del millesimo 2024 sapranno intercettare i trend di consumo
Consorzio Asti Docg: al via la vendemmia 2024 per il Moscato...
Prevista buona qualità per il Moscato bianco e aumento del raccolto del +12% in questa vendemmia 2024 appena partita. Lorenzo barbero (vicepresidente): pronti per lavorare al meglio su mercati sempre più competitivi e complessi
