«A Bruxelles l'Italia e la Spagna hanno posto all'Ue il tema di specifici elementi di sostegno al settore vitivinicolo duramente colpito dalla pandemia».
Un Vinitaly per gli operatori
Lo ha detto il ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, durante la presentazione in streaming dell'edizione speciale del Vinitaly, un evento B2B che si terrà ad ottobre a Veronafiere.
«Abbiamo anche sostenuto l'esigenza - ha aggiunto - di chiarire il tema degli alcolati e parzialmente dealcolati, che può critico per il nostro settore, dove invece il termine vino deve essere utilizzato per i prodotti di qualità e tipicità delle nostre denominazioni di origine, per il legame forte che esiste tra produzione e territorio».
Spingere sul digitale
In chiave più generale, Patuanelli ha richiamato il tema dell'innovazione tecnologica, dall'accessoristica al monitoraggio satellitare, che possono incidere nella moderna produzione agricola per consentire «uno sviluppo sostenibile, che crea valore aggiunto, che deve essere distribuito in modo corretto nella filiera».
«Abbiamo - ha ricordato - la grande sfida della Pac post 2020, che non possiamo perdere. Non dobbiamo pensare che 'si è sempre fatto così' e quindi bisogna continuare a mettere i soldi dove si sono sempre messi. Bisogna far capire ai produttori agricoli quali sono le potenzialità di questo settore; già lo sanno, ma va fatta una profonda azione di formazione sulle potenzialità delle nuove tecnologie».
