Il Trentino e i suoi vini: bianchi, rossi e soprattutto green

La fortunata esposizione dei vigneti di Faedo si affacciano sulla piana rotaliana proprio sopra la storica sede dell’Istituto agrario della Fondazione Edmund Mach, testimoniando uno dei punti di forza del sistema del vino trentino: la forte integrazione tra produzione e ricerca (foto Daniele Mosna)
L’eccellenza e lo spirito di coesione del comparto vitivinicolo della Provincia autonoma in mostra alla edizione 2022 finalmente in presenza di Vinitaly

Vette inarrivabili di qualità e solide fondamenta di sostenibilità.

L’impronta verticale del Trentino emerge da ogni sorso dei suoi impareggiabili vini bianchi, rossi ma soprattutto green, per la vocazione storica verso la tutela ambientale.

La prima a giocare la carta del territorio

Questo perché la Provincia a forma di farfalla è stata la prima estesa zona vitivinicola italiana a giocare con convinzione la carta del territorio, richiamandolo in ogni bottiglia e in ogni singola attività di promozione. Una caratterizzazione legata alla forte integrazione tra produzione, ricerca e istituzioni. Uno spirito di coesione del sistema vino trentino che non ha mai causato omogeneizzazione, esaltandone viceversa tutte le speciali peculiarità che lo compongono.

Anteprima da VVQ 3/2022

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Una linea perseguita con forza dall’Assessorato guidato da Giulia Zanotelli che, attraverso l’operatività del Consorzio Vini guidato da Pietro Patton, la guida di Enrico Zanoni all’Istituto Trento Doc e il vertice rinnovato di Clementina Balter al Consorzio Vignaioli del Trentino si appresta a mostrare all’edizione 2022 - finalmente in presenza - di Vinitaly tutto il lavoro fatto negli ultimi anni di forzato isolamento in favore dei vini trentini e dei Trento Doc.

Giulia Zanotelli, assessore all’agricoltura della Provincia autonoma di Trento

Sostenibilità e giovani al centro (leggi l’intervista a Giulia Zanotelli, Assessore all’Agricoltura della provincia autonoma di Trento)

Pietro Patton, presidente Consorzio vini del Trentino
©2021 ph romano magrone

Scelte compatte in favore dell’ambiente (l’intervento di Pietro Patton, presidente del Consorzio vini Trentini

Enrico Zanoni, presidente Istituto Trento Doc

Trentodoc al vertice mondiale (il contributo di Zanoni, presidente dell’Istituto Trento Doc

Clementina Balter, Consorzio Vignaioli del Trentino

I quattro valori dei vignaioli spiegati dalla neopresidente del Consorzio Vignaioli del Trentino Clementina Balter

L'elenco delle aziende trentine presenti all'edizione 2022 di Vinitaly

Le iniziative della provincia di Trento a Vinitaly


I caratteri distintivi di un ambiente alpino

Il territorio. Dal lago di Garda alle terrazze della Valle di Cembra, la vite è l’elemento distintivo del carattere del paesaggio trentino.

Vigneti sulle rive del lago di Castel Toblino in Trentino

Il clima. La complessa morfologia del Trentino, le Dolomiti, i numerosi laghi generano tanti diversi microambienti climatici in un territorio limitato.

I produttori. Un tessuto produttivo fatto di grandi realtà cooperative dove il concetto “l’unione fa la forza” è radicato nella storia della terra trentina, e da piccoli vignaioli che con fatica e passione esaltano l’identità vitivinicola del nostro territorio

Le zone Vinicole. In Trentino trovi una straordinaria varietà di zone vitate, ambienti affascinanti con specifiche e inconfondibili peculiarità che rendono unici i nostri vini.

Le varietà. Uve di varietà internazionali affiancate da vitigni autoctoni come Nosiola, Marzemino e Teroldego Rotaliano.

Le denominazioni. 5 Doc (Trentino, Trento, Teroldego Rotaliano, Valdadige e Casteller) e 2 Igt (Vigneti delle Dolomiti e Vallagarina) a tutelare l'identità di un territorio e della tipicità e peculiarità del vino prodotto.

A Vinitaly. Presenza compatta di 60 produttori nel padiglione e negli stand caratterizzati dal brand della provincia autonoma

Per approfondire:  https://vinideltrentino.com/territorio/


Le aziende trentine partecipanti al Vinitaly 2022

Ragione Sociale Città Provincia Pad Stand
AGRARIA RIVA DEL GARDA S.C.A. RIVA DEL GARDA Trento 3 E2
AGRICOLA LE FONTANELLE DI PASINI CESARINO & RITA TENNO Trento 8 F8/F9
AZ. VINICOLA F.LLI DORIGATI SNC MEZZOCORONA Trento 3 E4
AZ.AGR. TENUTA MASO CORNO DI GIULIO LARCHER ALA Trento 8 F8/F9
AZIENDA AGR. BALTER SNC DI NICOLA BALTER ROVERETO Trento 8 F8/F9
AZIENDA AGR. LONGARIVA DI MANICA MARCO ROVERETO Trento 8 F8/F9
AZIENDA AGRICOLA BELLAVEDER DI LUCHETTA TRANQUILLO SAN MICHELE ALL'ADIGE Trento 3 B1
AZIENDA AGRICOLA DALLONA MARCO LAVIS Trento 3 D3
AZIENDA AGRICOLA DONATI MARCO MEZZOCORONA Trento 3 E3
AZIENDA AGRICOLA F.LLI GIORGIO E FEDERICO PAOLAZZI ALTAVALLE Trento D F2
AZIENDA AGRICOLA F.LLI PISONI MADRUZZO Trento 8 F8/F9
AZIENDA AGRICOLA FORADORI SOCIETA SEMPLICE MEZZOLOMBARDO Trento F 1-49
AZIENDA AGRICOLA PRAVIS LASINO DI MADRUZZO Trento 3 E4
AZIENDA AGRICOLA SALVETTA SOCIETA' SEMPLICE MADRUZZO Trento F 1-49
AZIENDA AGRICOLA SIMONCELLI ARMANDO ROVERETO Trento 3 E3
AZIENDA AGRICOLA ZENI R. S.S. DI ANDREA E ROBERTO ZENI S.MICHELE ALL'ADIGE Trento 3 E4
AZIENDA VINICOLA DEL REVI' DI MALFER STEFANO E C. SAS ALDENO Trento 3 B1
BONGIOVANNI LORENZO SABBIONARA D'AVIO Trento 8 F8/F9
BORGO VECCHIO DISTILLERIA S.A.S. DI CAVALIN VALERIO & C. OSPEDALETTO Trento 3 A3
CANTINA  VINI ARMANI A. TERRE DOMINICI SRL A SOCIO UNICO ALA Trento 5 A6
CANTINA ALDENO SOC. COOP. AGR. ALDENO Trento 3 A1
CANTINA D'ISERA  SCA ISERA Trento 3 D4
CANTINA MADONNA DELLE VITTORIE S.S. ARCO Trento 3 C2
CANTINA ROTALIANA DI MEZZOLOMBARDO SCA MEZZOLOMBARDO Trento 3 D3
CANTINA SOCIALE MORI COLLI ZUGNA  SCA MORI Trento 3 E4
CANTINA TOBLINO S.C.A. MADRUZZO Trento 3 B4
CANTINA TOBLINO S.C.A. MADRUZZO Trento 7 B4-C5
CANTINE MONFORT SRL LAVIS Trento 3 B1
CESCONI SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE LAVIS FRAZ. PRESSANO Trento 8 F8/F9
CORVEE SRL CEMBRA LISIGNANO Trento 3 F5
DE TARCZAL AZ. AGRICOLA MARANO D'ISERA Trento 8 F8/F9
DE VESCOVI ULZBACH MEZZOCORONA Trento 8 F8/F9
DE VIGILI MEZZOLOMBARDO Trento 8 F8/F9
DISTILLERIA F.LLI PISONI SRL PERGOLESE DI MADRUZZO Trento 3 E3
DISTILLERIA G. BERTAGNOLLI  SRL MEZZOCORONA Trento 3 C1
DISTILLERIA MARZADRO SPA NOGAREDO Trento 3 D2
DISTILLERIA PAOLAZZI VITTORIO ALTAVALLE Trento 3 D3
DISTILLERIA PILZER SRL FAVER - ALTAVALLE Trento 3 A2
ENDRIZZI S.R.L. SAN MICHELE ALL'ADIGE Trento 3 E5
FERRARI F.LLI LUNELLI S.P.A. RAVINA Trento 3 C3
FRANCESCO POLI S.MASSENZA VALLELAGHI Trento 8 F8/F9
GAIERHOF SRL ROVERE' DELLA LUNA Trento 3 C2
GRIGOLLI BRUNO SSA MORI Trento 8 F8/F9
KLINGER DI PILATI UMBERTO LAVIS Trento 8 F8/F9
LETRARI SAS DI LETRARI LEONELLO E ASTE M.V. ROVERETO Trento 3 E4
LEVIDE S.R.L. PREDAIA Trento 3 F4
MAS DEI CHINI MARTIGNANO Trento 3 E3
MASO CANTANGHEL DI SIMONI FEDERICO S.A.S società agricola LAVIS Trento 3 B1
Maxentia di Poli Enzo FRAZ. SANTA MASSENZA DI VALLELAGHI Trento 8 F8/F9
NICOLODI ALFIO AZIENDA VINICOLA CEMBRA Trento D F2
NOSIO SPA MEZZOCORONA Trento 3 B2
ORION MARKETING AND BRANDS SRL LAVIS Trento 3 B5
PEDROTTI SPUMANTI S.A.S. DI PEDROTTI PAOLO & C. NOMI Trento 3 D1
POJER E SANDRI DI SANDRI FIORENTINO & C. SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE SAN MICHELE ALL'ADIGE Trento 3 E3
POJER E SANDRI DI SANDRI FIORENTINO & C. SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE SAN MICHELE ALL'ADIGE Trento 8 F8-F9
PROVINCO ITALIA SPA/AG ROVERETO Trento 5 E4
RESISTENTI NICOLA BIASI PREDAIA-COREDO Trento 9 C7
VIGNAIOLO FANTI LAVIS Trento 8 F8/F9
VILLA CORNIOLE SOC. AGRICOLA SRL GIOVO Trento 3 E2
VILLA PERSANI LAVIS Trento 8 F8/F9
VIVALLIS SCA NOGAREDO Trento 3 B1
ZANOTELLI ELIO E F.LLI SOC. AGRICOLA CEMBRA LISIGNAGO Trento 8 F8/F9
AZ. AGR. MOSER MARCELLO E FIGLI S..A.S TRENTO 8 F8/F9
AZ. AGR. BRUGNARA  DI BRUGNARA ALESSANDRO TRENTO 3 D3
CANTINA ROVERE' DELLA LUNA AICHHOLZ S.C.A. TRENTO 3 E2
CANTINA SOCIALE DI TRENTO SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA TRENTO 3 B4-E2
CAVIT S.C. TRENTO 3 B3
CONSORZIO VINI DEL TRENTINO TRENTO 3 D1-F4
GLV S.R.L. TRENTO 3 C4-D4
AZIENDA AGRICOLA MOSER FRANCESCO TRENTO 3 E2
SAN ROCCO SRL TRENTO 3 D3
V.I.A.S. VINI ITALIANI ED ALIMENTI SELEZIONATI S.R.L. TRENTO 3 C2

Le iniziative

  • MY TRENTODOC & the Ambassadors

All’interno del padiglione 3 – stand E1 quest’anno il programma My Trentodoc si arricchisce della presenza quotidiana di tutti e 5 i Migliori Sommelier d’Italia dell’Associazione Italiana Sommelier, ambasciatori delle bollicine di montagna: Stefano Berzi, nominato nel 2021 ed attualmente in carica, Valentino Tesi, nominato nel 2019 Simone Loguercio nel 2018, Roberto Anesi, nel 2017 e Maurizio Filippi nel 2016.

Ognuno di loro si metterà a disposizione del pubblico durante tutta la giornata, con la degustazione guidata di tre etichette in orari prestabiliti (per iscriversi sarà sufficiente presentarsi 10 minuti prima. A Vinitaly quest’anno i posti in area sono limitati, verranno accettate le iscrizioni fino alla capienza massima consentita) o con il supporto individuale. Presso l’area Trentodoc saranno in degustazione libera (negli orari ove non vi saranno le degustazioni guidate) 63 etichette, una per ogni casa spumantistica associata.

Le degustazioni saranno possibili solo da seduti secondo il seguente calendario:

  • Domenica 10 aprile. Valentino Tesi, ore 11, 12.30, 14, 16.
  • Lunedì 11 aprile. Stefano Berzi e Maurizio Filippi, ore 11, 12.30, 14.30, 16, 17.
  • Martedì 12 aprile. Roberto Anesi, ore 11, 12.30, 14, 16.30.
  • Mercoledì 13 aprile. Simone Loguercio,  ore 11, 12.30, 14.30, 16.

 

  • Tavola Rotonda:

Consorzio Vini del Trentino, un cammino nella sostenibilità

Lunedì 11 aprile 2022 - ore 16.30 -

Sala Puccini Centro Congressi Pala Expo Arena paf 6/7 VeronaFiere

Quest’anno sarà l’anno della sostenibilità per il Consorzio Vini del Trentino, e Vinitaly sarà la prima di una serie di occasioni ufficiali in cui presentare al pubblico le linee guida intraprese per arrivare alla realizzazione del primo ???????? ?? ?????????????' realizzato da un Consorzio di Tutela vini italiano.

Protagonista della kermesse veronese, oltre ai vini delle aziende consorziate, sarà la Tavola Rotonda dal titolo Consorzio Vini del Trentino, un cammino nella sostenibilità che avrà luogo lunedì 11 aprile alle 16.30 presso la sala Puccini (Centro Congressi Palaexpo, Arena pad. 6/7 – Veronafiere).

Il Trentino e i suoi vini: bianchi, rossi e soprattutto green - Ultima modifica: 2022-04-10T11:41:22+02:00 da Lorenzo Tosi

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