Il direttore generale dell’OIV, Jean-Marie Aurand, ha presentato il 13 maggio 2014 presso la sede dell’OIV a Parigi alcune informazioni che consentono di fare un “bilancio del raccolto, della situazione del mercato e degli scambi internazionali nel 2013“. Ha inoltre presentato le prime stime dei raccolti dei principali Paesi dell’emisfero sud. Dopo aver ricordato i dati pubblicati dall’OIV ad aprile 2014 sulla stabilizzazione delle superfici (7,436 Mio ha) e l’aumento della produzione mondiale di vino (278,6 Mio hl), Aurand sottolineato come il consumo mondiale di vino nel 2013 si collochi a 238,7 Mio hl, con un calo di 2,5 Mio hl rispetto al 2012. Nei Paesi tradizionalmente produttori si registra una flessione del consumo: in Francia di 2,1 Mio hl (28,1 Mio hl di vino consumati), in Italia di 0,8 Mio hl (21,7 Mio hl) e in Spagna di 0,2 Mio hl (9,1 Mio hl). Per quanto riguarda la Cina, la rapida crescita del consumo degli ultimi anni segna una battuta d’arresto, con 16,8 Mio hl, pari a una riduzione del 3,8% tra 2012 (17,5 Mio hl) e 2013. In questo contesto, gli Stati Uniti si portano a 29,1 Mio hl di vino consumati (esclusi vermut e vini speciali) e divengono, nel 2013, il primo mercato interno mondiale in termini di volume. I principali Paesi dell’America latina (Argentina, Cile e Brasile), il Sud Africa e la Romania registrano una crescita dei consumi rispetto al 2012. Il calo della produzione 2012 è in parte responsabile della riduzione dei volumi esportati nel 2013: -2,2%. Ciò nonostante, il valore degli scambi mondiali è aumentato nel 2013 dell’1,5%, raggiungendo i 25,7 miliardi di euro. I vini imbottigliati e i vini spumanti rappresentano la grande maggioranza del commercio mondiale di vino in termini di valore: 71% per i vini fermi (18,3 miliardi di euro) e 17% per i vini spumanti (4,3 miliardi di euro). Complessivamente, le prime stime della produzione di vino nell’emisfero sud lasciano prevedere, per il 2014, una flessione di circa il 10% rispetto al 2013, in una forbice compresa tra 49 e 53 Mio hl. (Fonte: OIV)
Consumo mondiale di vino nel 2013 a 238,7 milioni di ettolitri
Il mercato del vino: evoluzioni e tendenze secondo l’OIV
Secondo le prime stime, produzione 2014 in calo nell'emisfero sud