Redazione VVQ
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I successi della pacciamatura biodegradabile sulla vite
Il racconto di un viticoltore novarese testimone dei vantaggi dell’utilizzo dei teli in Mater-Bi fin dalle prime fasi dell'impianto
Invito a presentare offerte migliorative
Tribunale di Ascoli Piceno
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Robot Slopehelper, un nuovo concetto di cura del vigneto
Robot agricolo rivoluzionario e completamente autonomo progettato per coprire l'intero ciclo agricolo
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ISIOX®, per l’ottimizzazione dei gas disciolti nel vino
Sistema innovativo prodotto in Italia per gestire il contenuto di anidride carbonica e ossigeno nel vino
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Mannoproteine: utilizzi in enologia per affinare il vino
Le mannoproteine sono una particolare tipologia di polisaccaride derivato dal lievito, che trova impiego in enologia principalmente nella stabilizzazione tartarica e proteica, nella stabilizzazione del colore e nella diminuzione dell’astringenza.
In enologia è indicato come “élevage sur lies” il processo mediante il quale, al termine della fermentazione alcolica, le cellule...
Eco-schemi, una guida per conoscerli e applicarli al meglio
La descrizione dettagliata dei nuovi impegni ambientali previsti dal Piano strategico Pac, i contributi a ettaro e cosa bisogna fare per ottenerli
SITEVI 2021: un acceleratore per il business
Il salone SITEVI 2021 ha chiuso i battenti dopo 3 giorni caratterizzati da un’attività intensa e da un clima positivo all’insegna del business e della convivialità. Ancora una volta, il salone conferma il proprio ruolo di evento di riferimento per le produzioni vitivinicole, olivicole, arboricole e orticole.
Julien Denormandie, Ministro...
La sostenibilità in viticoltura arriva anche dalle soluzioni più semplici
Elivent, azienda produttrice di giranti e accessori per la ventilazione, inserisce nei propri prodotti un agente batteriostatico innocuo per la salute e l’ambiente
Brunello di Montalcino, annate 2015 e 2016 sold out
Exploit del Brunello Di Montalcino sui mercati mondiali, fascette a +44% nei primi 9 mesi 2021. Bindocci (Presidente del Consorzio): «Cresciamo negli Usa e anche in Asia»
