Lorenzo Tosi
Vendemmia meccanica, l’anno della svolta
Frontiere chiuse e rigidità sociale mettono in luce l’assurdità dei pregiudizi nei confronti della vendemmia meccanica. Oggi si considera migliore la raccolta manuale. Presto l'evoluzione del digitale causerà un ribaltamento completo di prospettive
Nussbaumer, da vent’anni sulla breccia
L’etichetta clou della Cantina Tramin si aggiudica il Tre Bicchieri per il ventesimo anno consecutivo diventando il Gewürztraminer più premiato nella storia della guida del Gambero Rosso. Una confezione speciale con vecchie annate celebrerà il traguardo
I sei mesi peggiori per l’export di vino
Osservatorio Vinitaly- Nomisma: tra marzo e agosto l’Italia accusa una perdita del 8,6% nel commercio estero e a soffrire sono soprattutto le bollicine, “sgasate” dal lockdown. Nello stesso periodo però il vino francese ha perso tre volte di più
Il battesimo delle varietà resistenti
Termantis, Nermantis, Charvir, Valnosia: le quattro varietà di vite resistenti messe a punto a San Michele all’Adige hanno finalmente un nome. Il riferimento ai parentali nobili c’è, ma è appena accennato. Cattani (FMach): «Un risultato che conferma l'impegno dell'agricoltura del Trentino». Giovannini (Civit): «Il mondo vitivinicolo accolga positivamente i nuovi vitigni e i nomi che portano
Dal cilindro del decreto agosto spunta la decontribuzione previdenziale
Niente distillazione di crisi o promozione extra Ue. Un maxiemendamento al decreto agosto destina una larga fetta delle risorse risparmiate dalla vendemmia verde parziale, ovvero 51,8 milioni su 60, all’inclusione del comparto della produzione del vino tra quelli ammessi alla decontribuzione per le filiere in crisi.
Controlli e sequestri, Nas e Ispettori del Lavoro in gara nei...
Si alzano gli elicotteri per i controlli sul lavoro nero durante la vendemmia. Ma l’attività dei Nas in cantina è più prolifica: sequestrati in totale più di 1.000 ettolitri di vino e posti i sigilli a 5 cantine in un solo mese
Vitigni resistenti sulle vette delle Piccole Dolomiti
Massimo Reniero e Silvestro Cracco sono i fondatori di Terre di Cerealto, una piccola azienda situata a 700 metri di altitudine, sull’omonimo altopiano del Comune di Valdagno, nell’alto Vicentino. L’obiettivo di tutelare il fragile ecosistema montano li ha spinti a diventare pionieri in Veneto nell’utilizzo dei vitigni Piwi. Pèrge e Cerealto sono due nuovi vini, Metodo Classico e fermo, ottenuti da varietà come Bronner e Johanniter.
Pinot resistenti e tipici più dei convenzionali
Iscritte al registro quattro nuove varietà resistenti, figlie di Pinot bianco e Pinot Nero, frutto dell’attività di Vcr. Sorprendenti i risultati enologici, con l'abbinamento perfetto di qualità e sostenibilità
Un tavolo per l’export al Ministero degli Esteri
Manlio di Stefano (sottosegretario agli Esteri): «Il tavolo del vino all’interno del patto per l’export offrirà l’occasione di una consultazione permanente con i protagonisti del settore». Ernesto Abbona (Uiv): «scelta giusta. ora serve piano integrato di promozione istituzionale nei mercati più difficili». Intanto la ministra Teresa Bellanova apre per un aumento del plafond ocm per la misura promozione
Cento milioni per l’Ocm promozione
Firmato il decreto: a disposizione 100 milioni per la promozione nei paesi terzi 2020/2021. Bellanova: «Risorse importanti per proseguire la strategia di posizionamento sui mercati globali»