Redazione
Cantine Aperte in Vendemmia
Profumo di uve e mosto nelle cantine del Movimento Turismo del Vino che da domenica 7 settembre si preparano ad accogliere gli enoappassionati in azienda per Cantine Aperte in Vendemmia. Un’occasione per vivere l’atmosfera della tradizionale raccolta dei grappoli e scoprire insieme ai produttori tutte le fasi di lavorazione,...
Amarone e previsioni: andiamoci cauti
Le undici Famiglie dell’Amarone d’Arte sono caute nel dare valutazioni negative sui risultati che un’estate inconsueta può avere per la qualità del vino Amarone di quest’anno. A stemperare il sensazionalismo di questi giorni è stata Marilisa Allegrini, presidente de Le Famiglie dell’Amarone d’Arte, facendosi interprete della loro posizione e,...
La viticoltura di qualità conta ancora qualcosa in Italia?
Il Consorzio di tutela del Brachetto d’Acqui DOCG propone un accordo sui prezzi di vendita delle uve che penalizza vignaioli e piccoli produttori. La Regione Toscana sta approvando un Piano di Indirizzo Territoriale che mette in discussione il modello viticolo-economico-territoriale che il mondo ci invidia. La...
Evolution per il controllo di infestanti e polloni
Evolution è il nuovo erbicida di SIPCAM ITALIA a base di pyraflufen-ethyl per il controllo delle infestanti e dei polloni del vigneto. Esso rappresenta la soluzione per il diserbo del sotto fila che garantisce l’efficacia nei confronti di infestanti difficili come Convolvolus arvensis. Ha un ampio spettro dicotiledonicida ed...
Botector, la soluzione naturale contro la botrite
Botector, a base del fungo Aureobasidium pullulans, è il fungicida di ultima generazione di Manica. Questo fungo agisce per antagonismo e sottrazione degli elementi nutritivi nei confronti della botrite, colonizzando le microlesioni presenti sul grappolo e agendo da scudo naturale contro l’ingresso della botrite. Questo meccanismo d’azione lo rende...
Attivanti di fermentazione di Quarta Generazione ed espressione fruttata
Ricerche condotte in collaborazione con l’Istituto di S.Michele all’Adige indicano come la matrice della fonte nutrizionale e il momento della sua aggiunta influenzino in modo evidente la composizione finale del vino (ac. acetico, residui azotati sgraditi…). La formulazione di V Starter Premium® e V Activ Premium® ha fatto per...
Nebulizzatori MARTIGNANI: cresce la famiglia
I nebulizzatori pneumatici elettrostatici Martignani M612 DUO-WING-JET (Brev. EP 2689662) sono stati premiati al concorso New Technology di SIMEI-ENOVITIS ed. 2013 (Milano) e al concorso New Technology di Enovitis in Campo (Giugno 2014, Tenuta Cà Tron - Roncade, TV). Si aggiunge quest’anno la nuova versione semiportata sul sollevatore modello...
Fili Galvatec: la soluzione CAVATORTA per vigneti, frutteti ed impianti antigrandine
La storia del Gruppo Cavatorta inizia nel 1961 con la costruzione del primo stabilimento a Calestano (Parma), cui ne fanno seguito altri in diverse zone d'Italia. Gli anni ‘80 sanciscono la consacrazione del marchio Cavatorta come principale punto di riferimento nazionale ed internazionale nel mercato delle reti per recinzioni....
NPK Original Gold® di COMPO EXPERT per la concimazione azotata della...
Per la concimazione di vite e fruttiferi affidarsi a concimi a cessione controllata porta non solo vantaggi economici e ambientali, ma anche effetti positivi su produzione e qualità. Si deve tenere in considerazione, inoltre, che non tutti gli elementi nutritivi distribuiti al terreno attraverso le concimazioni con prodotti tradizionali...
Prolectus protegge l’uva fino alla raccolta per un vino di qualità
La botrite è un fungo parassita, vettore della muffa grigia, pericolosa fino all’ultimo periodo di maturazione dell’uva in quanto si sviluppa rapidamente dopo le piogge infettanti o in condizioni di elevata umidità.
Prolectus protegge il grappolo fino alla vendemmia
Un attacco tardivo di botrite può influenzare negativamente la quantità di uva...
