Tutti i 60 vini Muller Thurgau presentati al concorso erano di qualità altissima. I premiati, in particolare, hanno ottenuto punteggi superiori agli 87 punti. Nel medagliere, in particolare, 14 sono produzioni 2020, 2 del 2019 e 1 del 2018.
Il concorso si è svolto in concomitanza con la 34° edizione della rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna, organizzata dal Comitato Mostra Valle di Cembra con il supporto di Trentino Marketing e il coordinamento della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino nell'ambito della promozione delle manifestazioni enologiche provinciali denominate #trentinowinefest.
La Donna del Vino e Sommelier professionista Rosaria Benedetti, e Federico Quaranta, noto giornalista RAI, hanno accompagnato per mano gli spettatori alla scoperta delle caratteristiche dei vini premiati. Nella prima batteria ci si è soffermati in particolare sull’analisi visiva, nella seconda si è esplorato il mondo dei profumi mentre nella terza ci si è concentrati sul sapore. Ogni gruppo di vini è stato inoltre proposto in abbinamento a diverse tipologie di finger food realizzate da Guglielmo Baron, allievo dello stellato Alessandro Gilmozzi e oggi alla guida del nuovo ristorante Ca’ dei Volti di Cembra.
Gli obiettivi del concorso
Obiettivo della presentazione e assaggio dei vini era quello di raccontare come il posizionamento di un vino a tavola possa cambiare la percezione di qualità e il valore dello stesso e dimostrare la grande versatilità di un prodotto come il Müller Thurgau, che è molto più che un vino da aperitivo come molto spesso viene percepito ma, anzi, si riesce a sposare benissimo con la cucina più attuale, ricercata, fine ed elegante. “La perfezione – ha commentato Benedetti, non si ha quando il cuoco è bravissimo o il vignaiolo è eccelso, ma quando il matrimonio tra cibo e vino, come in questo caso, è indovinato e riesce a valorizzare entrambi gli elementi”.
I vini premiati
Al termine della presentazione, la consegna delle medaglie d’oro. Tra i 17 premiati, 11 sono etichette trentine:
- IGT Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau 2020 di Azienda Agricola Francesco Moser;
- IGT Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau Palai 2019 di Azienda Agricola Pojer eSandri;
- DOC Trentino Müller Thurgau Athesis Flumen 2020 di Cantina Aldeno;
- DOC Trentino Müller Thurgau Lavis Ritratti 2020 di Cantina La Vis-Valle di Cembra;
- DOC Trentino Müller Thurgau 2020 di Cantina Rotaliana di Mezzolombardo;
- DOC Trentino Müller Thurgau Vini del Gelso 2020 di Cantina Sociale Mori Colli Zugna;
- DOC Trentino Müller Thurgau Casata Monfort 2020 di Cantine Monfort;
- IGT Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau 2020 di Cantine Simoni;
- DOCG Trentino Superiore Müller Thurgau Zeveri 2018 di Cavit;
- DOC Trentino Superiore Valle di Cembra Müller Thurgau 2020 di Società Agricola Zanotelli.
- Trentino Superiore Valle di Cembra Müller Thurgau Pietramontis 2019 di Villa Corniole;
A questi si aggiungono tre altoatesini, ovvero:
- DOC Alto Adige Müller Thurgau 2020 di Cantina Kurtatsch;
- DOC Alto Adige Valle Isarco Müller Thurgau 2020 di Cantina Valle Isarco;
- DOC Alto Adige Müller Thurgau Kreiter 2020 di Malojer Gummerhof;
un valdostano:
- DOC Valle d’Aosta Müller Thurgau 2020 di Cave des Onze Communes,
e due tedeschi:
- Pfalz Qualitateswein Pfalz In the mood for Müller 2020 di Hammel
- Qualitatswein Baden – Bodensee Müller Thurgau Trocken 2020 di Winzerverein Hagnau.
Successo ripetuto
«Si è ripetuto il grande risultato del 2018 - ha commentato Renzo Folgheraiter, Presidente del Comitato Mostra Valle di Cembra – dove avevamo premiato solo Medaglie d’Oro, a riprova dell’elevato standard qualitativo delle produzioni in gara».
«Anche quest’anno, tra l’altro – ha aggiunto – sono diverse altre le realtà che avrebbero meritato la medaglia ma per regolamento il numero di premiati non può superare il 30% di quelli partecipanti».
Al termine della degustazione Federico Quaranta ha ricordato l’estrema piacevolezza del Müller Thurgau, ideale per accompagnare i momenti felici, grazie alle sue caratteristiche che lo rendono perfetto a tavola ma non solo, il tutto inserito in uno stupendo paesaggio della Valle di Cembra che con i suoi 700 km di muretti a secco la rende unica nel suo genere.
Le visite istituzionali
La mostra è stata visitata sia dal presidente della Provincia Maurizio Fugatti, che dall’assessore all’Agricoltura Giulia Zanotelli, che hanno avuto parole di grande apprezzamento per i vignaioli eroici della Valle di Cembra che oltre a produrre vini eccellenti sono impegnati nella conservazione di un ambiente molto delicato a causa dei terreni scoscesi caratteristici di questa valle.
