Giuseppe Francesco Sportelli
Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria ha un nuovo...
È Francesco Filograno, vicepresidente della cantina sociale Cantolio di Manduria (Ta). L’impegno a rafforzare e valorizzare la denominazione di origine
Il Tavoliere si tinge di rosa
Borgo Turrito fa breccia dovunque con il CalaRosa. Per l’azienda vitivinicola di Borgo Incoronata (Fg) il punto di forza è aver puntato sulla versatilità del Nero di Troia, dal quale ha ottenuto anche un rosato che ha conquistato il massimo riconoscimento dell’Ais, le Quattro Viti
La redditività passa anche dalla scelta di attrezzature efficienti
«Efficienza e sostenibilità: binomio vincente». È il principio operativo su cui si basa l’azienda vitivinicola Amastuola di Crispiano (Ta). Grazie anche a macchine innovative come il nebulizzatore Bora 2000 S della Ideal di Castelbaldo (Pd). Siamo andati a vederlo all'opera nel vigneto
Milioni di ettolitri di vino invenduti in cantina
Le giacenze superano i 61 milioni di ettolitri e la situazione è particolarmente grave in Puglia dove si concentra più del 10% delle giacenze nazionali. Coldiretti Puglia: «Occorre subito una distillazione di emergenza più efficace e il sostegno per la promozione commerciale»
Cinque consorzi vini dop pugliesi: “Non va bene un Vinitaly 2020...
Per essi non esistono le condizioni necessarie per lo svolgimento a giugno, perciò si esprimono congiuntamente per il rinvio della Fiera veronese al 2021
I vini non convenzionali, anarchici eppure di grande interesse
Un convegno organizzato all’Università di Foggia ha indagato le nuove tipologie di vini, per valutare se rappresentano realmente un’opportunità di sviluppo per le aziende vitivinicole italiane
Qualità tecnica ed etica dalla barbatella al vigneto
Patrimonio genetico, produzione e pianificazione: sono questi, per VITIS Rauscedo, gli elementi di un vivaismo di qualità per barbatelle di qualità, punto di partenza per un vigneto sano e produttivo. Lo ha affermato Gaetano Conte di VITIS Rauscedo al convegno Qualità tecnica ed etica dalla barbatella al vigneto, organizzato...
