Redazione
FIVI pone la questione della vendemmia verde
Nei lavori in corso al MIPAAF per giungere ai decreti di programmazione dei finanziamenti legati all’OCM vino per il periodo 2014-2018, si discute anche di finanziamenti alla Vendemmia Verde per le prossime campagne. FIVI, Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, ha contestato la proposta avanzata da alcune Regioni di procedere a finanziare...
Mariangela Grosoli nuovo Presidente del Consorzio Aceto Balsamico di Modena Igp
Passaggio di testimone alla guida del Consorzio Aceto Balsamico di Modena: mercoledì scorso, nel corso di una Assemblea unanime che ha anche approvato il bilancio dello scorso esercizio, la base consortile ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione e ha nominato nuovo presidente del Consorzio Mariangela Grosoli (nella foto), vicepresidente uscente che...
L'Ais veneto ospita la Svizzera
Guardare oltre i confini nazionali, per accrescere la propria professionalità. È questa la tematica con cui si aprirà il Convegno organizzato dall'Associazione Italiana Sommelier del Veneto intitolato Mondo Vino, in programma sabato 9 marzo alle ore 10.00 al Castello di San Salvatore, Susegana. L’incontro si svolgerà nell’ambito de Il...
L'Azerbadjian prossimo membro dell'Oiv
L'Azerbadjian, che diventerà l’11 giugno 2013 il 45º Stato membro dell'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino, ha avviato due anni fa un piano nazionale per rinnovare la propria vitivinicoltura con l'obiettivo di creare un vigneto di 60.000 ettari. Il Ministro Abbassov (a sinistra nella foto) ha sottolineato l'importanza...
Volano le vendite del Franciacorta
Il Franciacorta nel 2012 consolida la sua posizione con una performance positiva e controtendenza che fa registrare una crescita dei volumi del 25% rispetto al 2011, un valore al consumo di quasi 270 milioni di euro (prezzo medio bottiglia 19,41 euro, iva inclusa) e 13.85 milioni di bottiglie vendute.
“Siamo...
Vendemmia 2012 a 5 stelle per il Brunello
Con la tradizionale cerimonia al Teatro degli Astrusi e la presentazione da parte dell’enologo Vittorio Fiore, membro della Commissione di Appello per i vini a Doc e a Docg dell’Italia Centrale presso il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali nonché docente presso la Facoltà di Agraria dell’Università di Pisa, lo...
I 120 anni della Cantina Terlano
Sono trascorsi esattamente 120 anni dalla fondazione di Cantina Terlano ed oggi i suoi vini vengono apprezzati anche a livello internazionale. Tutto questo grazie ad una profonda attenzione per la qualità che, nei prossimi anni, dovrà condurre verso un successo planetario ed un'affermazione sempre più ampia. Questo...
Online il nuovo sito di Bayer CropScience
Il nuovo sito di Bayer CropScience è stato realizzato partendo dalle esigenze degli utenti, che hanno necessità di trovare tutte le informazioni riguardanti prodotti e servizi in modo semplice ma soprattutto in poco tempo. A chi si rivolge? Ad agricoltori, tecnici, contoterzisti e in generale a chiunque opera nel...
Borsa di studio sul marketing del vino
La rete Great Wine Capitals annuncia il lancio della sesta Borsa di Studio Internazionale il cui scopo è di promuovere l’eccellenza e l’innovazione nella ricerca relativamente al settore vitivinicolo.
Verranno assegnati due premi da euro 4.500 ognuno a studenti o ricercatori che presenteranno il miglior progetto di ricerca che affronti...
Claristar anche per i vini rossi
Oenobrands estende l'applicazione di Claristar, la sua mannoproteina per la stabilizzazione tartarica dei vini tranquilli, ad ogni colore: oltre ai bianchi e i rosati, ormai anche i vini rossi sono stabilizzabili. Disponibile sul mercato dal 2007, Claristar permette di inibire la cristallizzazione del bitartrato di potassio. Totalmente solubile, questo...
