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I risultati della ricerca applicata in viticoltura, enologia, marketing e mercati

Stress termici e idrici nei vigneti del Nord-Est: 25 anni di...

Lo studio individua un’espansione delle superfici in cui caldo estremo e stress vegetativo si verificano simultaneamente

Transizione digitale e circolare nel vino: tre modelli per la sostenibilità...

L'integrazione delle tecnologie digitali con quelle dell’economia circolare ridisegna la sostenibilità nelle imprese vitivinicole

Le traiettorie del cambiamento nel vino contemporaneo

Il settore vitivinicolo è oggi chiamato a rispondere a pressioni ambientali e mutamenti socio-culturali che ne stanno ridefinendo i paradigmi produttivi

Integrato, biologico e biodinamico a confronto per 18 anni

Evidenze di lungo periodo su dinamiche produttive e risposta al clima: nei millesimi caldi e asciutti, biologico e biodinamico colmano o superano il divario rispetto all’integrato in termini di produzioni

Irrigazione mirata per preservare qualità e colore in Malbec e Bonarda

Quattro anni di prove in Argentina simulano +2 °C e stress idrico post-invaiatura.

Contro la peronospora, la salvia in consociazione con la vite?

I composti organici volatili della salvia riducono la suscettibilità della vite a Plasmopara viticola

Come evolve il Lugana DOC: profumi, qualità e potenziale di invecchiamento

Dodici annate a confronto per scoprire come cambia il carattere del Lugana nel tempo

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Biochar come substrato per la produzione di barbatelle di vite

Uno studio pubblicato su Scientific Reports da Baronti e colleghi propone di utilizzare il biochar – un materiale ricco di carbonio derivato dalla pirolisi o gassificazione di residui agricoli – per sostituire in parte la torba nei substrati per la produzione di barbatelle di vite. La torba è infatti costosa,...

Immagini RGB da drone per una stima accurata delle rese in...

Un metodo di previsione delle rese nei vigneti con immagini RGB da droni migliora efficienza e precisione rispetto ai metodi tradizionali

Microplastiche nei vigneti, salute del suolo e disponibilità di nutrienti

Alcune plastiche impiegate in viticoltura, una volta rilasciate nel suolo, ne modificano la microbiologia e riducono la disponibilità di alcuni nutrienti essenziali

Viticoltura rigenerativa: benefici, sfide e prospettive

La viticoltura rigenerativa migliora suolo, biodiversità e resilienza climatica, ma richiede più studi per ottimizzarne l’efficacia

Progetto Sirnacide: sviluppato in laboratorio un nuovo fungicida contro la peronospora

Si è svolto nei giorni scorsi, presso la Fondazione Edmund Mach, il meeting finale del progetto Euregio Sirnacide. Coordinato dalla Fondazione Edmund Mach, finanziato dal GECT Euregio e avviato nel febbraio 2022, il progetto ha visto la collaborazione dell’Università di Innsbruck e del Centro di Sperimentazione Laimburg, con l’obiettivo di...

Radici della vite e resistenza alla siccità: ancora molto da sapere

Le nostre conoscenze in merito ai comportamenti messi in atto dalle radici della vite per resistere alla siccità sono ancora incomplete. Uno studio analizza i diversi fronti da prendere in considerazione nel breeding

Il nudging per l’innovazione sostenibile in viticoltura

Il nudging come tecnica per favorire l'adozione di pratiche sostenibili in viticoltura. Uno studio per valutare la propensione all’adozione di varietà Piwi tramite strategie comportamentali e sensibilizzazione ambientale

Metodi di pressatura a confronto in laboratorio

Uno studio valuta l'impatto dei metodi di pressatura in laboratorio per il monitoraggio della maturità dell'uva per spumante

Ai e tecnologie avanzate per migliorare la gestione della chioma

La combinazione di pratiche tradizionali e innovazioni tecnologiche rappresenta la strategia più efficace per migliorare la gestione della chioma nei climi caldi, come quelli del bacino del Mediterraneo

Strategie per ridurre il consumo energetico e le emissioni in cantina

Diverse sono le strategie disponibili per ridurre consumo energetico ed emissioni in cantina
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