Nasce una nuova associazione di produttori nel Chianti Classico
Si è costituita a San Donato in Poggio, presso la sede dello storico Palazzo Malaspina, l’associazione Viticoltori di San Donato in Poggio, presenti i soci fondatori: Stefano Carpaneto (Badia a Passignano), Paolo Paffi (Casa Emma), Alberto Albisetti (Castello della Paneretta), Sandro Caramelli (Fattoria La Ripa), Laura Bianchi (Castello di...
Il Soave dà il via alla prima candidatura GIAHS-FAO italiana
È partita ufficialmente la corsa di Soave Vineyards – i Vigneti del Soave come prima realtà italiana inserita nel GIAHS, il programma avviato dalla FAO nel 2002 e sottoscritto dall’Italia nel 2016, con l’obbiettivo di individuare e valorizzare quei luoghi che, attraverso le pratiche centenarie portate avanti da generazioni...
Da Villa Pagnoncelli la birra al Moscato di Scanzo
È un anno speciale il 2018 per l’Azienda Agricola Pagnoncelli Folcieri, Francesca, figlia del Dottor Maurizio Pagnoncelli, farmacista, titolare insieme ai genitori, ai fratelli Federico e Serena e al marito Massimo, spiega: "Sarà pronto a breve il Moscato di Scanzo 2015, annata speciale e, che per la nostra piccola...
Avito: cambio ai vertici
L’Assemblea di Avito, l’Associazione dei Vini Toscani Dop e Igp, ha rinnovato le cariche di Presidente, designando per tale incarico Luca Sanjust di Teulada, già Presidente del Consorzio Valdarno di Sopra, e per quella di Vice Presidente, Fabrizio Bindocci, past President del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
“Obiettivo prioritario della nostra associazione...
ReWineD®, gli oggetti di design creati con gli scarti di cantina
Bottiglie di vetro, tappi usati, vecchie botti, scatole di legno e di cartone, rotoli di etichette: come si possono riutilizzare gli scarti che accumula ogni giorno una cantina vitivinicola? La domanda l’ha rivolta Sara Vezza, giovane vignaiola di Monforte d’Alba, ai futuri designer dello IED di Torino.
È nato così...
Giuseppe Nardella. 1938 – 2018
È mancato improvvisamente Giuseppe Nardella, presidente e fondatore del Gruppo Tecniche Nuove. Il cordoglio della redazione di VVQ Vigne, Vini & Qualità
È a Modigliana la prima degustazione di vini del nuovo anno
Un paese in Appennino, la storia di un territorio straordinariamente vocato per il Sangiovese e la tradizionale festa, “E zoc ed Nadel”, che raccoglie tutta la comunità attorno a un fuoco acceso in piazza. Sono gli ingredienti della serata che giovedì 4 gennaio alle ore 18.30 vedrà i produttori...
Il Consorzio Tutela Vini Montecucco in difesa del territorio dell’Amiata
A fine ottobre 2017 il Consorzio Tutela Vini Montecucco ha presentato un intervento ad adiuvandum di un ricorso al TAR Toscana contro la centrale geotermica pilota di Montenero, al fianco delle decine di aziende vinicole dell’area che si oppongono al progetto.
Attualmente nella zona dell’Amiata, relativamente allo sfruttamento dell’energia geotermica,...
Prosegue il rafforzamento di Emilia Wine
Bilancio decisamente positivo per Emilia Wine, la cooperativa vinicola reggiana, aderente a Confcooperative, nata nel 2014 dalla fusione delle cantine di Arceto, Prato e Correggio: lo ha approvato l’affollata Assemblea, che ha registrato la partecipazione di ben 370 soci.
“Nell’esercizio 2016/2017 – dichiara il presidente Davide Frascari – la produzione...
Nasce VINTEGRA, la nuova piattaforma di Federvini e Assoenologi per mettere...
Assoenologi e Federvini, nell’ambito dell’accordo Vino Patrimonio Comune, danno vita a VINTEGRA, un sistema specializzato e garantito di servizi integrati basato sui principi dell’economia della condivisione e dell’accesso anziché della proprietà, con l’obiettivo di ottimizzare gli investimenti delle imprese per le loro necessità tecniche.
“Vogliamo applicare i principi della sharing...
