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VASONGROUP al Simei 2024: innovazione e sostenibilità con Auroras®
Al Simei 2024, VASONGROUP propone Auroras®, una linea tecnologica che risponde alle evoluzioni di mercato dove sono richiesti vini più sani e sostenibili. Tra le innovazioni spicca Aromaloc®, premiato a Vinitech Sifel 2024
CIMA, da 50 anni atomizzatori e impolveratori orgoglio del Made in...
CIMA, azienda con sede a Montù Beccaria, in provincia di Pavia, specializzata nella produzione di atomizzatori e impolveratori per la protezione delle colture, celebra il suo 50º anniversario. Un traguardo importante che riflette un percorso di crescita costante, segnato da una continua evoluzione tecnologica. Questo progresso si traduce in...
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Da Federico Martinotti ad Aphromate plus: l’autoclave diventa sempre più smart
Il sistema Aphromate Plus di Parsec consente un monitoraggio continuo e predittivo della rifermentazione in autoclave, ottimizzando la produzione di spumanti. Grazie all'integrazione con l’intelligenza artificiale e al controllo remoto, offre maggiore sicurezza e qualità del prodotto finale
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Portinnesti serie M, la risposta al climate change
Sviluppati dall’Università di Milano, i portinnesti serie M di Vcr rappresentano una soluzione innovativa per la viticoltura moderna. Garantendo resistenza alla siccità e una riduzione dei consumi idrici fino al 30%, migliorano anche la qualità organolettica dei vini
Crealis lancia “Symbiosis”, l’innovativo capsulone da spumante paper-based
È la carta a riscrivere la sostenibilità per il packaging del vino. Succede per la prima volta in Italia, dove la plastica sparisce dai capsuloni da vino spumante per fare spazio alla carta, finalmente protagonista di una nuova generazione green di soluzioni di chiusura.
A metterci la firma, il nuovo...
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Vinitech-Sifel 2024: innovazione e sostenibilità nel settore vitivinicolo
A Vinitech-Sifel 2024 premiate innovazioni in viticoltura e ortofrutta con 39 riconoscimenti. L'Italia conquista medaglie nelle categorie Trasformazione e Colture, evidenziando il suo ruolo centrale nel panorama dell'innovazione agricola
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Perfezionare la qualità del vino prima dell’imbottigliamento
Nella fase pre-imbottigliamento del vino, mannoproteine, tannini e gomme arabiche migliorano profilo sensoriale, stabilità e filtrabilità. Prodotti come UltiMA e ReadyGum di Perdomini-IOC garantiscono morbidezza, complessità e stabilizzazione, senza ostacolare la filtrazione finale
La nuova collezione di chiusure DUET di Vinolok®
Vinolok® è un’azienda “green” a 360° che da sempre persegue la strada del pieno rispetto dei principi della sostenibilità, racchiusi nelle parole chiave: equità, impegno e integrità.
Lo dimostra concretamente con DUET, la nuova serie esclusiva di chiusure per vini e distillati, che promette di rispettare perfettamente l’integrità e qualità di queste bevande,...
La filtrazione all’avanguardia di Eaton per una produzione vinicola di qualità
La Filtration Division di Eaton presenterà, alla fiera SIMEI di Milano, una ricca gamma di prodotti per la filtrazione.
La gamma dei prodotti comprende vari mezzi di filtrazione BECO®and BECOPAD® per la rimozione affidabile di colloidi, solidi sospesi, lieviti e batteri, per esaltare il sapore di vini pregiati. Abbinati in...
Forbici elettriche per la potatura: nasce NOVA di Campagnola
Una nuova soluzione è entrata a far parte della PROFESSIONAL Line di Campagnola, risultato di un lungo processo di Ricerca&Sviluppo che ha preso in considerazione le esigenze del mercato e l'evoluzione delle tecniche di potatura.
Si tratta di NOVA, la forbice elettrica con batteria plug-in che, per le sue caratteristiche,...