DIAM BOUCHAGE amplia la sua gamma di tappi con una nuova...
Dopo oltre 3 anni di studi e calcoli sull’apporto di ossigeno al vino attraverso il tappo, DIAM BOUCHAGE è riuscita a creare una nuova permeabilità per i suoi tappi per i vini fermi da lungo invecchiamento. Questa permeabilità permette un maggior apporto di ossigeno mantenendo contemporaneamente le caratteristiche indispensabili...
SR 7600 Infinity: l’idrostatico “intelligente” di Antonio Carraro
SR 7600 Infinity è l’isodiametrico idrostatico di Antonio Carraro con telaio ACTIO™ articolato, reversibile, ideale per le coltivazioni a filari stretti dove sono necessarie manovre agili in spazi angusti. La compattezza del mezzo e l’elettronica di bordo gestita da software esaltano la semplicità di utilizzo. La cabina StarLight, optional,...
Cambiamento climatico: le buone pratiche per far fronte ai difetti emergenti...
Il cambiamento climatico è oramai una certezza scientifica assodata, che da diversi anni costringe a trovare soluzioni per far fronte alle conseguenze dell’aumento delle temperature. Per il settore enologico, estati troppo calde determinano la produzione di uve ricche di zuccheri, ma povere di composti acidi, aromatici e fenolici, oltre...
Nomacorc Ocean, il nuovo tappo di Vinventions che contribuisce a...
Proteggere gli oceani, rendere la plastica una risorsa rinnovabile: nasce Nomacorc Ocean, il primo tappo da vino al mondo con plastica riciclata dalle zone costiere.
Per il lancio mondiale Vinventions ha scelto l’Italia e ha voluto condividere il progetto con una realtà d’eccellenza come Donnafugata: l’azienda siciliana, che può vantare...
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La Bioprotezione prefermentativa dal vigneto alla cantina
L'impegno di Perdomini-IOC nella ricerca e nella messa a punto di agenti microbiologici di biocontrollo in grado di preservare i processi prefermentativi garantendo vinificazioni di qualità
Enartis porta l’Intelligenza Artificiale nelle cantine
Enartis, multinazionale italiana che opera nel mercato dei prodotti e dei servizi enologici, parte del Gruppo Esseco, si propone ancora una volta come azienda all’avanguardia tecnologica nei processi di vinificazione. Grazie alla partnership con WINEGRID, società di ingegneria portoghese specializzata in soluzioni di monitoraggio enologico, Enartis distribuirà in esclusiva...
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Pinot resistenti, qualità e sostenibilità
I riscontri agronomici, le performance ambientali e i profili aromatici d’eccellenza di Pinot Iskra, Kersus, Pinot Kors e Volturnis; i 4 Pinot resistenti frutto dell’attività di VCR
Suterra celebra il 25° compleanno del suo iconico Puffer
"Quando, 25 anni fa, abbiamo introdotto sul mercato il primo dispositivo per il rilascio di feromoni in formulazione aerosol, per la confusione sessuale, abbiamo cambiato completamente le “regole del gioco” nel controllo di molti parassiti temibili e dannosi", afferma Carolina Maset, International Brand Manager di Suterra.
25 anni di costante...
Forbici C35-C45 e legatralci Fixion2, potenza e precisione da Pellenc
La sicurezza di C35, settima generazione di forbici per vigneto professionali dell’azienda francese. La lunga autonomia della legatralci a batteria Fixion2, l’ampia gamma di filo per vigneto. Le ultime novità di Pellenc per lavorare in modo rapido, comodo e sicuro tra i filari
LALLZYME BETA di Lallemand, enzima specifico per ottimizzare il potenziale aromatico
Una piccola aggiunta di uno specifico enzima può ottimizzare significativamente il processo produttivo, aumentare la resa e migliorare la composizione del mosto per una maggiore longevità dei vini. La qualità del prodotto e la scelta del corretto enzima per ogni fase della vinificazione rappresentano i punti chiave del successo....
