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Paola Pagani

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Vinventions: la svolta sostenibile del vino con i tappi da economia...

Una degustazione di tappi da economia circolare, innovativi e sostenibili di Vinventions ha animato la Festa della vendemmia da Fontanafredda. Un'occasione per testare la qualità dei vini protetti dalle chiusure Green Line e presentare la Blue Line di Nomacorc, quest'ultima appena lanciata sul mercato. Leader mondiale nelle soluzioni di chiusure...

BASF presenta in Italia Revysol®, il triazolo di nuova generazione

Offrire agli agricoltori strumenti e prodotti innovativi per le loro colture in grado di favorire il miglioramento quantitativo e qualitativo delle produzioni in modo sostenibile, è da sempre la mission della divisione Agricultural Solutions di BASF che, grazie al costante investimento in ricerca e sviluppo, guida l’innovazione del mercato...

I nuovi trattori “Smart” di SAME per Marchesi Antinori

Trattori intelligenti e connessi in cloud per raccogliere i dati in vigneto e ottimizzare tutte le fasi di lavorazione per la produzione del vino: questa l’ultima frontiera dello Smart Farming in ambito vinicolo frutto della collaborazione che da quasi 30 anni lega SAME, storico marchio di trattori Made in...

Antonio Carraro: i modelli top a Eima 2021

1) SERIE TORA La nuova Serie Tora di Antonio Carraro è equipaggiata con motori Yanmar a quattro cilindri emissionati in Stage V con potenze di 52 e 66 hp. La caratteristica principale è data dall’upgrade a livello idraulico, meccanico e di comfort di guida, con due modelli a guida reversibile....

EnartisML per una gestione ottimale della FML

La fermentazione malolattica (FML) è il processo di conversione dell’acido malico in acido lattico svolto dai batteri lattici, soprattutto Oenococcus oeni. Una volta conclusa la FML, i vini risultano microbiologicamente stabili, morbidi al palato, caratterizzati da un aroma complesso e da una maggiore stabilità del colore. Il successo della fermentazione...

AEB aumenta la sua presenza nel mercato dei prodotti enologici

AEB, azienda protagonista nel panorama internazionale delle biotecnologie, delle attrezzature e dei sistemi di sanificazione e filtrazione per vino, birra, bevande e alimenti, ha affittato il ramo d’azienda della Tebaldi Srl, attraverso una nuova società Experti Srl. L’operazione, formalizzata in un accordo sottoscritto il 20 agosto 2021 tra AEB Spa...

Da Arrigoni diverse soluzioni per una protezione completa

La grandine è una delle insidie più temute da parte di chi opera nella frutticoltura e, in particolare, per chi coltiva uva da tavola. Pochi minuti possono bastare a compromettere un’intera stagione. Arrigoni, gruppo leader a livello internazionale nella produzione di agrotessili per l’agricoltura, propone soluzioni valide ed efficaci...

IX Corso Appassimento delle Uve e Qualità dei vini

Si terrà dal 18 al 20 novembre 2021 il “IX Corso Appassimento delle Uve e Qualità dei Vini” organizzato da Università degli Studi della Tuscia, Università di Pisa in collaborazione con Assoenologi. Il corso si terrà presso la Regola Azienda Vitivinicola Altagrada a Riparbella (Pisa). I partecipanti previsti sono...

Sitevi 2021: si riparte!

SITEVI, salone mondiale delle attrezzature e dei know-how per le produzioni vitivinicole, olivicole e ortofrutticole, conferma lo svolgimento della sua 30ª edizione, dal 30 novembre al 2 dicembre 2021 presso il Quartiere espositivo di Montpellier, Francia. Il salone SITEVI 2021 si preannuncia promettente grazie a un quartiere espositivo ampliato...

GreenPrix 2021 per giovani talenti artistici e neoimprenditori del settore vino

Il MAVV Museo dell’Arte del Vino e della Vite, impresa culturale nata per far conoscere in modo diffuso il mondo del Vino anche come patrimonio artistico, scientifico, culturale e storico, che ha sede nello splendido Palazzo Reale di Portici, dove c’è anche il Dipartimento di Agraria, lancia due concorsi,...

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