Redazione
Amarone: appassimenti ok nonostante il clima
In Valpolicella la pigiatura è stata anticipata di quasi un mese a causa degli eccessi termici che hanno accompagnato anche la prima metà di autunno. La prova "Botrytis" per gli appassimenti delle uve destinate all’Amarone è però superata. Lo racconta Cantina Negrar, leader del vino bio in Valpolicella e a Bardolino
MedCliV, conoscenze condivise per far fronte al climate change
Un progetto europeo coordinato da Fondazione Mach che punta a creare sinergie tra sei Paesi mediterranei per agire insieme nei confronti del cambiamento climatico. Al Simei il 18 novembre un evento per illustrare i risultati
Lamberto Frescobaldi nuovo presidente Uiv
Sarà affiancato da Chiara Lungarotti e Sandro Sartor nominati vice presidenti. Tra gli obiettivi: il sostegno alla certificazione unica di sostenibilità e la valorizzazione del 50% del vino italiano fuori dal sistema delle denominazioni. Da Argiolas a Zonin tutti i 29 membri del nuovo consiglio
Franco Ziliani, la Franciacorta piange il suo pioniere
Confagricoltura ricorda il padre fondatore del Franciacorta: «Se ne è andato un imprenditore illuminato, innovativo ed eticamente responsabile»
La Cina riconosce il Prosecco
Il Consorzio guidato da Stefano Zanette vince il braccio di ferro con l’Australia e ottiene la tutela del marchio collettivo “Prosecco” sul mercato asiatico. Importante conferma sul fronte della tutela internazionale
“Vino patrimonio comune”
Federvini e Alleanza delle Cooperative agroalimentari firmano il progetto volto a una maggiore conoscenza degli elementi che caratterizzano l’autenticità del vino.
Debutta il Centovie rosato di Umani Ronchi, biologico e agrumato
È il primo rosè fermo biologico della storica cantina Umani Ronchi, a base di uve Montepulciano coltivate in Abruzzo
Tecnologie di filtrazione, Aeb annuncia l’acquisizione dell’azienda Danmil
L'azienda leader nelle biotecnologie, attrezzature e servizi per il settore del vino, della birra e delle bevande, ha ufficializzato l'acquisizione dell'azienda danese Danmil, leader nel settore delle tecnologie di filtrazione
Undici milioni di euro per la promozione dei vini Piemontesi
Approvati 31 progetti che mirano a raggiungere mercati insoliti come penisola arabica e sud-est asiatico L’Assessore Ferrero: nell’applicazione dell’Ocm vino e del Piano nazionale di Sostegno la Regione Piemonte Piemonte ha già stanziato 48 milioni di euro cofinanziando progetti da 107 milioni
Doc Sicilia: dal 1 gennaio 2021 il contrassegno di Stato sulle...
I vini della Doc Sicilia, dal 1 gennaio 2021, saranno garantiti anche dal contrassegno di Stato, la fascetta numerica che consentirà di tracciare tutte le fasi della vita di una bottiglia. La decisione di introdurre la fascetta rilasciata dalla Zecca di Stato è stata presa dal cda del Consorzio...
