Redazione
Vendemmia 2012 a 5 stelle per il Brunello
Con la tradizionale cerimonia al Teatro degli Astrusi e la presentazione da parte dell’enologo Vittorio Fiore, membro della Commissione di Appello per i vini a Doc e a Docg dell’Italia Centrale presso il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali nonché docente presso la Facoltà di Agraria dell’Università di Pisa, lo...
I 120 anni della Cantina Terlano
Sono trascorsi esattamente 120 anni dalla fondazione di Cantina Terlano ed oggi i suoi vini vengono apprezzati anche a livello internazionale. Tutto questo grazie ad una profonda attenzione per la qualità che, nei prossimi anni, dovrà condurre verso un successo planetario ed un'affermazione sempre più ampia. Questo...
Online il nuovo sito di Bayer CropScience
Il nuovo sito di Bayer CropScience è stato realizzato partendo dalle esigenze degli utenti, che hanno necessità di trovare tutte le informazioni riguardanti prodotti e servizi in modo semplice ma soprattutto in poco tempo. A chi si rivolge? Ad agricoltori, tecnici, contoterzisti e in generale a chiunque opera nel...
Borsa di studio sul marketing del vino
La rete Great Wine Capitals annuncia il lancio della sesta Borsa di Studio Internazionale il cui scopo è di promuovere l’eccellenza e l’innovazione nella ricerca relativamente al settore vitivinicolo.
Verranno assegnati due premi da euro 4.500 ognuno a studenti o ricercatori che presenteranno il miglior progetto di ricerca che affronti...
Claristar anche per i vini rossi
Oenobrands estende l'applicazione di Claristar, la sua mannoproteina per la stabilizzazione tartarica dei vini tranquilli, ad ogni colore: oltre ai bianchi e i rosati, ormai anche i vini rossi sono stabilizzabili. Disponibile sul mercato dal 2007, Claristar permette di inibire la cristallizzazione del bitartrato di potassio. Totalmente solubile, questo...
Il Chianti Classico cambia look
E’ il protagonista di un’antica leggenda di Toscana, il simbolo della storica Lega del Chianti, è ritratto dal Vasari nel Salone dei ‘500 a Firenze. Proprio per il suo legame storico-culturale con il territorio di produzione è da sempre il marchio distintivo del Chianti Classico. Ma tra le tante...
Export dei vini Usa in crescita
Le esportazioni di vino degli Stati Uniti nel 2012 hanno raggiunto un nuovo record e si sono attestate, in valore, a 1,43 miliardi di dollari (1,08 miliardi di euro), realizzando un progresso del 2.6% rispetto all'anno precedente. Lo annuncia in un comunicato la Wine Institute, organizzazione settoriale di base a...
Quando il sughero sposa la tecnologia
Perché rinunciare alle proprietà tecniche uniche del sughero quando è possibile coniugare natura e alta tecnologia? A trovare il giusto equilibrio tra la perfezione naturale della materia prima sughero e le avanguardistiche ricerche tecnologiche nel settore per realizzare una nuova gamma di chiusure per vino è Amorim, il più...
De Castro: promozione avanti tutta nel Soave
Il sistema dei diritti d’impianto non dovrebbe subire variazioni, molto probabilmente fino al 2030. Nel corso delle discussioni per l’approvazione della Pac, la Politica Agricola Comune, dopo il 2014 ha quindi prevalso l’intenzione di non apportare modifiche al regime attuale. Si attende però il voto definitivo il prossimo marzo...
Irrigazione nel Soave Classico, al via i primi progetti
Il Consorzio del Soave, i comuni interessati e le cantine sociali hanno presentato al Consorzio Apv, Alta Pianura Veneta, il resoconto del fabbisogno idrico nei vigneti di collina per i prossimi tre anni. Lo studio, intitolato Cambiamenti climatici e criticità idriche nell'area DOC Soave, oltre ad evidenziare il ruolo...
