Redazione
Nitrophoska®, il concime per la vite
Ogni bottiglia di vino ha una storia personale, che inizia un giorno di fine inverno con le gemme della vite che piangendo annunciano l’arrivo della bella stagione e l’inizio di una nuova annata. Da quel momento, sono necessarie tutta la dedizione e la competenza agronomica perché la vite possa...
Vinitaly: gli esperti dell’ICQRF rispondono alle domande delle imprese vitivinicole
In occasione di Vinitaly 2014, presso l’area del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF) sarà presente con uno stand e metterà a disposizione delle imprese vitivinicole i propri esperti per aiutare le aziende ad...
Da HOYER il noleggio di cisternette ad uso alimentare
Il gruppo HOYER, multinazionale leader con filiali e agenti in ben 87 Paesi, è in grado di offrire soluzioni logistiche avanzate per l’industria alimentare.
Con la propria divisione MULTILOG è una tra le pochissime società a proporre il noleggio di cisternette ad uso alimentare, particolarmente indicato per la lavorazione, il trasporto o...
Gruppo BASF in Italia: vendite in crescita per il 2013
BASF, The Chemical Company, annuncia per l’Italia i risultati 2013. Il Gruppo, presente nel Paese con 16 siti di cui 11 produttivi, ha chiuso l’esercizio 2013 con vendite complessive pari a 1,9 miliardi di Euro (riclassificato rispetto al 2012 secondo quanto richiesto dagli International Financial Reporting Standards, IFRS), in aumento...
L’Associazione Dimore Storiche Italiane a Vinitaly
ADSI Associazione Dimore Storiche Italiane, presente a Vinitaly 2014 con i propri associati, rappresenta un punto di riferimento per due dei più preziosi asset dell’economia e dell’immagine italiana nel mondo: la produzione vitivinicola e olearia d’eccellenza e gli stupendi paesaggi della campagne italiane. Un grande patrimonio che gli associati...
Ecco il Pinot Grigio “Carbon Neutral”
L’allarme degli scienziati dell’Ipcc sulle mutazioni climatiche dovute ai gas-serra ed al global-warming trovano una prima risposta nella politica di carbon-neutrality avviata da Santa Margherita per il suo vino icona: il Pinot Grigio.
Dopo aver avviato numerose azioni per una sempre più vasta sostenibilità – utilizzo di uve a chilometro...
Gli Attivanti di fermentazione Anchor ora disponibili a livello mondiale
L’intera gamma di attivanti Anchor Yeast (Anchorferm, Nutrivin e Nutrivin Super) è ora disponibile su scala mondiale per la produzione dei vini 2014. Questi tre attivanti soddisfano i più alti standard di qualità ed ognuno presenta benefici specifici in fermentazione. Anchorferm è un integratore nutrizionale per lieviti contenente azoto...
Sono 13 le aziende vitivinicole ‘green’ iscritte a CO2 RESA
Agricola Ronco Calino s.r.l., Azienda Agricola G. Milazzo – Terre della Baronia s.p.a., Azienda Agricola G. Ricci Curbastro e Figli, Azienda Agricola Salcheto, Società Agricola Barone Pizzini, Bosco del Merlo, Castello Bonomi, Guido Berlucchi & C. s.p.a, La Riccafana di Riccardo Fratus Azienda Agricola, Enologica Vason s.p.a., Perlage s.r.l.,...
Vinificare senza i vinaccioli
La tendenza a produrre vini con caratteristiche minori di amaro e astringenza ha portato negli ultimi anni a preferire l'estrazione delle proantocianidine della buccia, considerate meno amare ed astringenti di quelle presenti nel vinacciolo. Nonostante questo interesse, le informazioni sull'influenza dell'eliminazione o della riduzione del contenuto in vinaccioli, nel...
Da PHOENIX INTERNATIONAL, BOX4IT: il nuovo modo di immaginare lo spazio
Esiste un nuova soluzione per immaginare e realizzare spazi espositivi e non solo: con BOX4IT i container ISO standard riciclati possono essere reinventati e personalizzati per creare soluzioni abitabili innovative, sostenibili e a costi contenuti. BOX4IT è un progetto di Phoenix International, azienda specializzata nella vendita e noleggio di...
