Redazione
Al via “Italia in Cina”
I 45 top wine influencer di Cina e Hong Kong sbarcano per la prima volta in Italia, dal 6 al 15 luglio 2014, per Italia in Cina, la sei giorni itinerante promossa dai due più grandi consorzi privati per la promozione all’estero – Istituto Grandi Marchi e Italia del...
VINITECH-SIFEL 2014: le vitivinicolture del mondo si incontrano a Bordeaux
Si svolgerà a Bordeaux (Francia) dal 2 al 4 dicembre l'edizione 2014 di VINITECH-SIFEL, salone internazionale delle attrezzature e dei servizi per la filiera vitivinicola, quella delle coltivazioni arboree e l'orticoltura.
L'appuntamento, a cadenza biennale, non è certamente una novità in sé. Ma tra i suoi ingredienti molti possono essere...
Brunello: cambia il disciplinare
“Si tratta di un ulteriore passo avanti verso quel processo necessario nel nostro paese per supportare al meglio le tante eccellenze del Made in Italy, di cui il Brunello è un esempio prestigioso. Da molti anni il Consorzio è impegnato a salvaguardare il lavoro dei produttori e tutelare i...
Agricoltour 2014, lavori in corso
Dall’8 maggio è attiva la seconda edizione dell’Agricoltour, l’iniziativa patrocinata dalla Divisione Agro di BASF Italia, a sostegno del ruolo svolto dall'agricoltore nell'attuale contesto socio-economico. L’esperienza 2014 ha preso il via nel mese di maggio, dai campi di cereali pugliesi. Oggi, a metà percorso, il camper, simbolo dell'iniziativa, ha...
La Corte dei Conti della UE sull’OCM vino
“Ben venga la reprimenda della Corte dei Conti Ue, se serve a migliorare le azioni di promozione del nostro vino. Ma se certi ammonimenti vanno nella giusta direzione, altri non sembrano francamente condivisibili”. Lo ha detto Silvana Ballotta, Ceo di Business Strategies - azienda fiorentina che favorisce i processi...
Il primo decanter musicale al mondo
Riedel - azienda leader specializzata nella produzione di calici funzionali per la degustazione del vino e di decanter - presenta uno dei suoi ultimi capolavori in cristallo soffiati a bocca, Horn. Un decanter dal design unico, studiato sì per una perfetta decantazione del vino, ma che può fungere anche...
Aromi, sapori e cervello. Viaggio nel mondo dei sensi
In che modo il cervello influenza il nostro gradimento del cibo e in che modo il cibo riesce a influenzare la plasticità neurale, ovvero la possibilità dei neuroni di modificarsi e modificare la loro capacità di comunicare l’uno con l’altro? Per dare risposta a tali quesiti e altre importanti scoperte...
La “Vision of the Future” di Massey Ferguson
Oltre 6000 agricoltori e contoterzisti provenienti da 35 paesi europei, Africa e Medio Oriente (EAME) sono pronti a partecipare all'entusiasmante evento Vision of the Future di Massey Ferguson che si terrà a Beauvais, Francia, dal 19 al 29 agosto 2014. Tutti gli ospiti potranno godere di un piacevole soggiorno...
In un sito storia e caratteristiche dei tappi sintetici
In 20 anni hanno conquistato il 20% del mercato del vino, grazie alla continua ricerca e al miglioramento delle prestazioni a tutela dei vini italiani ed internazionali. Nel mondo una bottiglia di vino su cinque, oggi, viene chiusa con tappi sintetici espansi. Sempre più produttori, anche nel nostro Paese...
La Fondazione Edmund Mach ospiterà il convegno Scienze Sensoriali 2014
Sarà la Fondazione Edmund Mach ad ospitare il quinto convegno della Società Italiana di Scienze Sensoriali, in programma dal 26 al 28 novembre 2014. L’ente di San Michele è stato scelto tra le sedi candidate in virtù del contributo scientifico significativo che il laboratorio di analisi sensoriale apporta in questo...
