Enoforum 2015 all’insegna della qualità dei contenuti
La fase di applicazione in pratica della ricerca scientifica è da sempre il tratto della filiera su cui si focalizza Enoforum, che è un importante momento d’incontro tra ricercatori, produttori di vino e fornitori del settore. Tale impostazione, che ha dato origine ad Enoforum ormai 15 anni fa, si...
Perché FIVI aderisce alla Consulta del Vino Italiano
La FIVI è tra i fondatori della Consulta Nazionale del Vino Italiano. La sua convinta adesione nasce dall'esperienza maturata in ambito europeo con la CEVI, la Confederation Europeenne des Vigneron Independant, organismo che raggruppa le associazioni nazionali di vignaioli. In altri stati esistono già infatti tavoli di discussione interprofessionali...
Nasce la Consulta Nazionale del Vino Italiano
Presentarsi uniti per rilanciare i valori e la cultura enologica del nostro Paese. È questa l'idea da cui nasce la Consulta Nazionale del Vino italiano, progetto che ha mosso ufficialmente i primi passi il 17 aprile 2015. A Roma si sono infatti riuniti, su iniziativa di Onav, i rappresentanti...
All’asta la bottiglia da collezione per valorizzare i luoghi del Carducci
Quarantotto Mathusalem di Messorio 2004, il Merlot in purezza de Le Macchiole, diventano opere da collezione per valorizzare i luoghi cari al poeta Giosuè Carducci che in Davanti a San Guido, ha celebrato “I cipressi che a Bólgheri alti e schietti Van da San Guido in duplice filar”. Le...
Si conclude il Concours Mondial de Bruxelles 2015
In una tre giorni di degustazione dai ritmi serrati, 55 commissioni da 5 o 6 membri ciascuna hanno degustato oltre 8000 campioni di vino provenienti da 45 nazioni diverse. Una maratona ormai giunta alla 22esima edizione, che lascia l’Italia per spostarsi nel cuore della Bulgaria, a Plovdiv, per l’edizione...
All’apertura di EXPO 2015, debutta anche “Vino – A taste of...
Si apriranno domani, 1 maggio 2015, anche le porte del più inedito dei Padiglioni nella storia dell’Esposizione Universale: “Vino – A Taste of ITALY”. Dopo un’intensa attività di promozione nel corso delle molteplici tappe di Vinitaly International in tutti i principali mercati esteri, il Padiglione del vino è pronto...
Al via la terza edizione di #GrowTheFuture
Ha preso il via ufficialmente il 27 aprile 2015 la 3a edizione di GROW THE FUTURE, il progetto di edutainment promosso da Syngenta, l’unico Gruppo interamente dedicato all’agricoltura, per coinvolgere le nuove generazioni nelle grandi sfide dell’agricoltura di domani. Rispetto alle edizioni precedenti, tenutesi nelle aule degli istituti tecnici...
Premio Kyle Phillips 2015: aperte le (auto)candidature
Sono aperte le iscrizioni al PREMIO KYLE PHILLIPS, istituito da ASET (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana) quale riconoscimento al giornalista enogastroalimentare under 35 più anticonformista il cui lavoro abbia meglio rappresentato il modo di fare informazione a 360° che fu del collega e amico Kyle Phillips (foto), prematuramente scomparso nel 2013: assoluta mancanza di pregiudizi,...
Sorì – La fatica del sorriso
Sorì - La fatica del sorriso è il nuovo libro a firma di Lorenzo Tablino dedicato al mondo del Moscato. Come racconta lo stesso autore: "Un’esperienza bellissima: tredici interviste per essere contagiato da un’incredibile umanità. Il vero mondo del Moscato, vissuto in prima persona. Emergono speranze, tensioni, timori e gioie. Un amarcord che...
Quattro centraline meteo per monitorare i vigneti di San Gimignano
Nei giorni scorsi il Consorzio della Denominazione San Gimignano ha installato due nuove centraline meteo per l’istituzione di una rete di monitoraggio agrometeorologico dei vigneti, che insieme alle due già esistenti potranno dare preziose informazioni ai produttori sulle condizioni pedoclimatiche delle diverse zone e permettere la razionalizzazione degli interventi...
