La FIVI Valpolicella chiede risposte al Consorzio
Con riferimento all’Assemblea dei soci del Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella svoltasi venerdì 10 maggio, che prevedeva in ordine del giorno la votazione di alcune importanti modifiche dei disciplinari produttivi Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Amarone e Recioto della Valpolicella, l’Associazione Vignaioli Indipendenti della Valpolicella, facente capo a FIVI – Federazione...
Consorzio Valpolicella: bilanci e disciplinare
L'Assemblea dei soci del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, riunitasi venerdì 10 maggio 2013, ha approvato il bilancio consuntivo 2012 e il previsionale 2013 secondo i nuovi criteri determinati dal ruolo erga omnes assunto dal Consorzio a febbraio 2013. Per quanto riguardail bilancio preventivo 2013, le spee risultano fortemente orientate alle nuove...
"Giovani e donne nell'agricoltura italiana. Questioni di genere e di età?"
Negli ultimi trent'anni l'agricoltura italiana è stata soggetta a numerosi e repentini cambiamenti. Questi hanno determinato una generale trasformazione della struttura produttiva, della geografia agricola e, anche, della demografia del settore.
L'agricoltura ha registrato una continua emorragia di forza lavoro tanto da presentarsi oggi con delle caratteristiche del tutto originali...
Il sudafricano Kobus Hunter ad Asti
Una conferenza pubblica di altissimo valore scientifico nel campo della vitivinicoltura è stata organizzata, giovedì 9 maggio 2013 alle 14, nella sede universitaria di Asti (aula 11) dai docenti e allievi della Laurea Magistrale in Scienze Viticole ed Enologiche di Torino e Astie della Triennale in Viticoltura ed Enologia di...
Grandi etichette all'asta per la ricerca sulla leucemia
Vini per tutte le tasche e per una causa buona, la ricerca sulla leucemia. È nata con questo intento e celebra domenica 5 maggio 2013 la sua quarta edizione Il vino per la vita, l’iniziativa organizzata dal Comitato "Stefano Verri", l’onlus varesina nata nel 2000 per favorire lo studio...
Una donna architetto vince il Veuve Clicquot Business Woman Award
Dame Zaha Hadid (nella foto) è stata proclamata vincitrice del 41° Veuve Clicquot Business Woman Award. Creato nel 1972 come omaggio a Madame Clicquot, il Veuve Clicquot Business Woman Award premia il successo di donne d'affari di tutto il mondo che condividano le qualità di Madame Clicquot: intraprendenza, coraggio...
Il miglior sommelier del mondo è toscano
È toscano e risponde al nome di Luca Martini (nella foto) il Miglior Sommelier AIS del Mondo 2013. Il trionfo di Luca Martini, trentatreenne aretino, è arrivato al termine di una finalissima a tre disputata sul palcoscenico del Park Lane Sheraton Hotel di Londra a cui hanno preso parte...
A GustoCortina un Premio di architettura per l’enologia
Golden Moon e l’Hotel de la Poste, organizzatori della kermesse GustoCortina in programma a Cortina d’Ampezzo il 16 e 17 giugno 2013, hanno indetto all’interno della manifestazione anche un premio di architettura volto a gratificare le realtà architettoniche più significative per la capacità di integrare architettura, enologia e paesaggio...
Ecco i primi venti export manager del vino
Rivolto a neolaureati, imprenditori o addetti commerciali del settore, il primo corso di perfezionamento Wine export management promosso dalla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, è iniziato lo scorso mese di novembre 2012 e si è articolato in 128 ore di lezione. I contenuti del corso, organizzato dal Centro...
Concorso enologico nazionale dei vini rosati: le iscrizioni terminano il 24...
E’ mercoledì 24 aprile il termine ultimo a disposizione delle cantine italiane per partecipare al secondo Concorso nazionale enologico dei vini Rosati, promosso dall’assessorato alle Risorse agro-alimentari della Regione Puglia, in partenariato con Assoenologi, Accademia Italiana della Vite e del Vino e Unioncamere Puglia e autorizzato dal Ministero delle...
