Soave in 3D: alla ricerca del vino verità
L’evoluzione che ha caratterizzato il mondo del vino negli ultimi anni ha avvicinato o allontanato i consumatori? La comunicazione di settore è stata fedele alla missione di avvicinare il mondo della produzione a quello del consumo oppure sono state erette barriere e ostacoli? E poi quanto è aderente alla...
In arrivo Cantine Aperte
Si avvicina l’appuntamento con Cantine Aperte, evento ideato dal Movimento Turismo Vino. Domenica 26 maggio 2013 il vino va di scena nelle mille aziende MTV dello Stivale, per festeggiare la 21a edizione del principale appuntamento del Movimento che ogni anno riunisce oltre un milione di enoappassionati, pronti a scoprire i segreti e le...
L'Ais per la cultura del vino
Sabato 18 maggio 2013, in diverse sedi su tutto il territorio nazionale sommelier, medici, storici e altri esperti incontreranno appassionati, addetti ai lavori e tutti coloro che desiderano saperne di più sul vino e sull'olio, due tra i prodotti fondamentali per l'economia nazionale e motivo di orgoglio di tutta la...
L’Agricoltore, il più grande lavoro sulla terra
La popolazione mondiale è in continuo aumento e, con essa, cresce anche il fabbisogno alimentare del pianeta. Nel 2050, infatti, saranno circa 9 i miliardi di persone che richiederanno cibo in quantità e qualità adeguate. Ma, disporremo di abbastanza spazio per coltivare tutti questi semi? La risposta a questa...
Valpolicella: le Famiglie dell'Amarone non ci stanno
“Le modifiche al disciplinare di produzione dell’Amarone approvate dall’assemblea del Consorzio del 10 maggio hanno inferto un duro colpo alla collina, terroir produttivo di eccellenza, oltre che di origine, dell’Amarone. Per questo ribadiamo con forza la richiesta, che doveva essere al centro del tavolo di concertazione tra le Famiglie...
Valpolicella, chiariti gli equivoci
“Nessun ampliamento della zona di produzione dell’Amarone e degli altri vini della Valpolicella, nessuna apertura ad illegittime produzioni di pianura”. A dirlo è Christian Marchesini, presidente del Consorzio Tutela Vini Valpolicella. La modifica al disciplinare di produzione proposta e approvata a larga maggioranza in assemblea dei soci il 10 maggio scorso,...
Cercasi addetto alla vendita di vino: il titolo di studio non...
BiancoLavoro blog magazine pubblica oggi, 14 marzo 2013, la notizia di ricerca di nuovo personale da parte di Metro Cash&Carry Italia. Le posizioni aperte sono diverse, tra cui quelle di addetti alla vendita dei vini. E questa è certamente una buona notizia, a maggior ragione in un periodo così infelice per l'occupazione nel nostro Paese....
La FIVI Valpolicella chiede risposte al Consorzio
Con riferimento all’Assemblea dei soci del Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella svoltasi venerdì 10 maggio, che prevedeva in ordine del giorno la votazione di alcune importanti modifiche dei disciplinari produttivi Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Amarone e Recioto della Valpolicella, l’Associazione Vignaioli Indipendenti della Valpolicella, facente capo a FIVI – Federazione...
Consorzio Valpolicella: bilanci e disciplinare
L'Assemblea dei soci del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, riunitasi venerdì 10 maggio 2013, ha approvato il bilancio consuntivo 2012 e il previsionale 2013 secondo i nuovi criteri determinati dal ruolo erga omnes assunto dal Consorzio a febbraio 2013. Per quanto riguardail bilancio preventivo 2013, le spee risultano fortemente orientate alle nuove...
"Giovani e donne nell'agricoltura italiana. Questioni di genere e di età?"
Negli ultimi trent'anni l'agricoltura italiana è stata soggetta a numerosi e repentini cambiamenti. Questi hanno determinato una generale trasformazione della struttura produttiva, della geografia agricola e, anche, della demografia del settore.
L'agricoltura ha registrato una continua emorragia di forza lavoro tanto da presentarsi oggi con delle caratteristiche del tutto originali...
