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Attualità

News dal mondo vitivinicolo, tendenze, eventi, dichiarazioni, fatti di cronaca, concorsi enologici, premi, partnership.

La vendemmia 2026 nel Basso Piemonte

Dove è cominciata e dove prenderà il via più o meno a breve: a colloquio con produttori e Consorzi di tutela

Cosa metti nel calice? Il sondaggio su Gen Z e consumo...

La tua opinione conta: partecipa alla survey su Generazione Z e consumo di vino e aiutaci a comprendere come vorresti che il vino venisse comunicato e raccontato

Vendemmia 2026 al via in Italia

Primi grappoli staccati in Sicilia e Oltrepò Pavese. Si parte con le varietà bianche e quelle per basi spumante

FEM e UniTN, al via le iscrizioni per il nuovo corso...

Iscrizioni entro il 12 ottobre, lezioni da novembre. La proposta è rivolta a chi opera nel settore spumantistico o detiene un titolo professionale o tecnico agrario o possiede una laurea in viticoltura ed enologia

Solfiti e sicurezza stradale: uno studio al simulatore analizza cosa cambia...

Lo studio condotto dal Politecnico di Torino e dall’Università di Torino è stato pubblicato sulla prestigiosa rivista scientifica PLOS One

Al via a Pollica la Summer School 2026 sulla Politica Agraria

L'Associazione Scientifica Centro di Portici inaugura, insieme al Future Food Institute, la quinta edizione consecutiva della Summer School, al Paideia Campus

Coldiretti lancia a New York la Nazionale vini italiana

Una campagna promozionale con un video emozionale per raccontare come il vino sia uno dei pilastri del nostro Made in Italy

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

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Semestre italiano di presidenza UE: l’intervento del ministro Martina

È in corso oggi - 14 luglio 2014 - a Bruxelles il Consiglio dei Ministri dell’Agricoltura e della Pesca dell’Unione europea, il primo del Semestre italiano di Presidenza del Consiglio dell’Unione europea. Di seguito l’intervento integrale del Ministro Maurizio Martina (foto Mipaaf), che ha presentato il programma e le linee...

L’International Academy of Sensory Analysis lancia i Sensory Club

La diffusione dell’analisi sensoriale quale mezzo strategico per migliorare la qualità della vita: è con questo presupposto che l’International Academy of Sensory Analysis ha deciso di dare vita ai Sensory Club, comunità di persone riunite da qualsiasi organismo intorno alla disciplina che non solo consente di descrivere e...

L’UE finanzia la produzione di energia pulita con i soldi di...

La Commissione europea ha aggiudicato oggi 1 miliardo di euro di finanziamenti a 19 progetti per la lotta contro i cambiamenti climatici nel quadro del secondo invito a presentare proposte per il cosiddetto programma di finanziamento NER 300. Le risorse per il finanziamento dei progetti provengono da entrate derivanti...

Il settore fertilizzanti punta sulle nuove generazioni

Sono giovani, under 30, altamente qualificati. Questi i profili maggiormente ricercati dalle aziende produttrici di fertilizzanti in Italia facenti parte di Assofertilizzanti, Associazione nazionale produttori di fertilizzanti che fa parte di Federchimica. Da un'indagine condotta dall’Associazione tra le aziende associate, infatti, risulta che, negli ultimi tre anni, quasi l’80%...

Lezioni estive nei vigneti per 80 futuri enologi

Ha chiuso i battenti la seconda edizione della Summer School per ​80 studenti del corso di laurea​ in viticoltura ed enologia. Due settimane di seminari, laboratori di  ​fisiologia​  e biologia, attività in vigneto, degustazioni e ​visite in cantina, organizzate dalla Fondazione Edmund Mach in collaborazione con gli atenei di Trento e...

Arriva Open Expo

Trasparenza a tutto campo per l’Esposizione Universale del 2015. Parte il progetto Open Expo.  Ad assicurarne l’operatività sarà la convenzione che Expo 2015 S.p.A. ha siglato con Wikitalia. Le finalità dell’accordo sono state illustrate dal Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Maurizio Martina e dal presidente di Wikitalia...

Biochar per migliorare lo stato idrico del vigneto

Il Biochar è il prodotto della pirolisi derivata dalla combustione delle biomasse. Diversi studi hanno riconosciuto al Biochar, utilizzato nei terreni agricoli, un effetto fertilizzante e ammendante. La proprietà di trattenere a lungo l'umidità, aumentando la capacità idrica dei suoli, è legata alle caratteristiche fisiche del Biochar e alla...

Agricoltour 2014, lavori in corso

Dall’8 maggio è attiva la seconda edizione dell’Agricoltour, l’iniziativa patrocinata dalla Divisione Agro di BASF Italia, a sostegno del ruolo svolto dall'agricoltore nell'attuale contesto socio-economico. L’esperienza 2014 ha preso il via nel mese di maggio, dai campi di cereali pugliesi. Oggi, a metà percorso, il camper, simbolo dell'iniziativa, ha...

Il primo decanter musicale al mondo

Riedel - azienda leader specializzata nella produzione di calici funzionali per la degustazione del vino e di decanter - presenta uno dei suoi ultimi capolavori in cristallo soffiati a bocca, Horn. Un decanter dal design unico, studiato sì per una perfetta decantazione del vino, ma che può fungere anche...

Aromi, sapori e cervello. Viaggio nel mondo dei sensi

In che modo il cervello influenza il nostro gradimento del cibo e in che modo il cibo riesce a influenzare la plasticità neurale, ovvero la possibilità dei neuroni di modificarsi e modificare  la loro capacità di comunicare l’uno con l’altro? Per dare risposta a tali quesiti e altre importanti scoperte...
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