Sono aperte le iscrizioni all'ottava edizione del concorso dedicato ai vini del territorio organizzato dalla Fondazione Edmund Mach.
La manifestazione si terrà a San Michele all'Adige nelle giornate di giovedì 15 e venerdì 16 maggio, dalle 9 alle 17 ed è stata autorizzata come concorso ufficiale dal Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.
L’evento è promosso dal Centro Istruzione e Formazione con il patrocinio dei comuni di San Michele, Mezzocorona e Mezzolombardo e la collaborazione di Assoenologi sezione Trentino e sezione Alto Adige, Museo etnografico trentino e Consorzio Turistico Piana Rotaliana Königsberg.
Il concorso si presenta come opportunità per promuovere la qualità dei vini provenienti dai vitigni autoctoni o dalle interpretazioni territoriali di vitigni internazionali, ovvero valorizzare e promuovere la qualità dei vini a Dop e Igp del territorio Trentino Alto Adige/Südtirol e far conoscere quei vitigni che al di fuori dei confini provinciali non hanno ancora grande notorietà pur essendo qualitativamente validi.
I vini in concorso saranno valutati da esperti enologi, enotecnici, sommelier e giornalisti del settore enogastronomico di tutta Italia.
Le commissioni valuteranno i campioni in forma anonima, utilizzando la scheda organolettica dell'“Union Internationale des Oenologues”; le valutazioni saranno espresse autonomamente da ogni Commissario e il punteggio finale sarà dato dalla media aritmetica delle singole valutazioni, previa eliminazione di quella più alta e di quella più bassa.
Possono partecipare al Concorso le partite di vino già imbottigliate per le annate sotto indicate con i quantitativi minimi imbottigliati di almeno 1000 bottiglie da 0,75 litri. La partecipazione è gratuita.
Le prime tre posizioni per ogni singola categoria saranno premiate nell'ambito di un evento che la Fondazione organizzerà successivamente alla valutazione. Insieme ai vincitori per ogni categoria saranno date menzioni d’onore ai vini che avranno raggiunto un punteggio di almeno 84 punti pur non risultando vincitori nella loro categoria.
Tutte le categorie ammesse al concorso:
- Teroldego Rotaliano DOP vendemmia 2022;
- Trentino DOP Lagrein;
- Trentino DOP Marzemino;
- Trentino DOP Pinot bianco;
- Trentino DOP Pinot grigio;
- Trentino DOP Riesling;
- Trentino DOP, IGP Vigneti delle Dolomiti e IGP Vallagarina Nosiola;
- Alto Adige Südtirol DOP Lagrein;
- Alto Adige Südtirol DOP Pinot bianco;
- Alto Adige Südtirol DOP Pinot grigio;
- Alto Adige Südtirol DOP Riesling;
- Alto Adige Südtirol DOP Merlot;
- Vini dolci (con residuo superiore a 45 g/l) appartenenti alle seguenti DOP o IGP del territorio Trentino Alto Adige Südtirol: DOP Alto Adige, DOP Trentino, DOP Trento, IGP Vigneti delle Dolomiti, IGP Vallagarina.
La domanda di partecipazione deve essere inviata entro venerdì 18 aprile 2025 a corsoenologico@fmach.it
