L’azienda vinicola Weingut Hagn, situata a Mailberg, terra del Grüner Veltliner nella Bassa Austria, ha commissionato a Erfurth Spezialbau GmbH, specialista nell’applicazione di rivestimenti per pavimenti, la riconversione delle pavimentazioni a uso produttivo di un ex magazzino.
La famiglia Hagn produce e vende vino da oltre 300 anni. L'azienda a conduzione familiare coltiva circa 50 ettari di vigneti adiacenti alla sede aziendale, dove oggi sono impiegate oltre 50 persone.
Per realizzare il progetto è stato necessario posare un nuovo pavimento industriale altamente resistente ai carichi dei mezzi di trasporto e conforme alle normative vigenti sull’igiene dell’industria alimentare. La scelta è caduta su un rivestimento epossidico pigmentato Remmers, con alte prestazioni chimiche e meccaniche, che soddisfa tutti i criteri fisici e igienico-sanitari.
Remmers, azienda produttrice di soluzioni per l’edilizia con 18 filiali internazionali tra cui una in Italia, ha studiato un rivestimento che resiste a forti carichi d'urto (ad esempio cadute accidentali di oggetti spigolosi e pesanti) e all’abrasione per trascinamento di gabbie, bancali, tubi e bocchettoni di raccordo.
Una superficie continua e senza porosità che determina una reale riduzione di polvere, sporco e batteri, favorendo le operazioni di pulizia. Al contrario, in caso di superfici con fughe, come il klinker o la tradizionale piastrella, si rischiano situazioni di contaminazioni batteriche, dovute da infiltrazioni e ristagni di liquidi, con un ulteriore aggravamento in caso di rotture o crepe.