Territorio e doc: il binomio vincente per il vino italiano nel...
Nell’era della globalizzazione, del tutto subito, ovunque, le denominazioni si confermano ancora una volta l’unica via percorribile, a tutela del mondo della produzione e a garanzia dello stesso consumatore finale. A maggior ragione se si parla di vino italiano. Non ha avuto dubbi a riguardo, Emilio Pedron, guida storica...
Vendemmia 2013 sotto i buoni auspici di un export da record
La vendemmia 2013 attualmente in corso si festeggia con un brindisi all'aumento in valore del 10% nelle esportazioni dl vino Made in Italy, che vola verso il record storico di 5 miliardi delle spedizioni all’estero, se l’attuale trend di crescita sarà mantenuto alla fine dell’anno. E’ quanto emerge da...
Vulcania Etna a Milo: più gusto con il vulcano
Quattro regioni a confronto, oltre 100 vini vulcanici in degustazione, approfondimenti tecnici e sfide a colpi di piatti vulcanici tra grandi chef hanno sottolineato l'originale avvio della trentatreesima edizione di ViniMilo (Milo, Catania) Vulcano è meglio in cantina ed anche in cucina, questa in sintesi la suggestione condivisa non...
Coldiretti: le prime stime vendemmiali si attestano a 42 milioni di...
Con la premesse di un’ottima annata è iniziata la vendemmia in Italia con una produzione prevista attorno ai 42 milioni di ettolitri in aumento di circa il 3% rispetto allo scorso anno, quando era iniziata quasi due settimane prima, anche se saranno decisivi i prossimi giorni. E’ quanto emerge...
2013 in crescita per il Soave in attesa della vendemmia e...
Sono dati tutti positivi quelli che emergono dall’osservatorio economico del Consorzio di tutela del Soave. I primi sei mesi del 2013 confermano una tendenza in crescita per l’imbottigliato sia nel Soave Doc che nel Soave Classico. In particolare la proiezione su base annua del Soave Doc supera i 320.000...
Agroalimentare, allarme concorrenza sleale
La filiera agricola e agroalimentare italiana ha ancora enormi potenzialità da esprimere. Grazie alla grande qualità dei suoi prodotti, infatti, non ha nessuna paura della globalizzazione, ma ha bisogno di una politica moderna che sappia difenderla e promuoverla nei modi più adeguati. È la richiesta che arriva da tre...
Export spumante italiano: +19% in valore
Vola il Made in Italy sulle tavole straniere, con tutti i prodotti simbolo dell’alimentare nazionale che fanno registrare performance sorprendenti nelle esportazioni, in netta controtendenza rispetto alla crisi, dal +19% di aumento in valore dello spumante al +16% dell’olio, ma risultati positivi fanno segnare anche i dolci e le...
Chiaretto e donne del remo al Palio in Rosa
Garda, sulla sponda veronese dell’omonimo lago, vanta un’antica tradizione remiera, tanto che giorno di ferragosto, festa della Madonna Assunta, patrono del paese, vi si corre il Palio in barca a remi tra gli equipaggi, rigorosamente maschili, delle nove contrade del centro storico. Ma ora c’è una novità: il 13...
Vino: Ismea pubblica il rapporto sul secondo trimestre 2013
Ismea ha pubblicato lo scorso 31 luglio 2013 il rapporto di analisi e previsioni per il settore vino, consultabile e scaricabile dal sito www.ismea.it previa registrazione. In sintesi: NEL MONDO Il 2013 ha segnato per l’Emisfero Sud una lieve progressione delle produzioni di vino. Intanto sul...
Vulcania-Lipari: buona la prima
Quattro giorni intensi di conferenze, presentazioni, mostre, degustazioni e visite guidate, hanno salutato la prima edizione di Vulcania Lipari (28-31 luglio 2013), il forum internazionale dei vini bianchi proposto dal Consorzio del Soave che oggi vede coinvolti in un network itinerante consorzi e comuni di tutta Italia. Proprio l'edizione...
