L’automazione a garanzia di una maggiore attendibilità dei risultati

RIDA® CUBE SCAN: semplicità nel controllo analitico in enologia

UN analizzatore portatile monoparametrico, ideale per le esigenze analitiche di piccoli laboratori, cantine, enologi

Diversi metodi analitici sono attualmente impiegati per la determinazione dei parametri enologici di base (zuccheri, acidi organici, solfiti e altri metaboliti) per una corretta gestione del processo di vinificazione. Il monitoraggio di tali parametri è volto non solo al controllo di materie prime e prodotto finito, quanto alla pianificazione di interventi tecnologici per la stabilità del vino. I test enzimatici R-Biopharm sono ben noti ed ampiamente utilizzati per l’analisi di mosti e vini perché basati su enzimi di alta qualità e consentono una misurazione precisa ed affidabile. R-Biopharm offre, inoltre, analizzatori automatici mono e multiparametrici in grado di eseguire in totale autonomia tutte le procedure analitiche manuali previste in un test enzimatico. L’automazione garantisce una maggiore attendibilità dei risultati consentendo l’eliminazione di errori grossolani e/o sistematici durante le fasi pre-analitiche (dosaggio errato dei volumi, impiego errato di pipette e dosatori, errori di calcolo) e la qualità analitica tramite la standardizzazione di metodiche comprensive di controlli di qualità. Il RIDA®CUBE SCAN è un analizzatore portatile monoparametrico, ideale per le esigenze analitiche di piccoli laboratori, cantine, enologi. L’analizzatore è corredato da cuvette di reazione mono-test che contengono reagenti liquidi predispensati e biglie di agitazione metalliche. L’operatore deve pipettare soltanto il campione in cuvetta e lo strumento gestisce la dispensazione dell’enzima dal tappo pre-riempito in cuvetta dando inizio alla reazione. Una RFID card è inclusa in ogni kit, e contiene tutti i dati necessari per l’esecuzione delle analisi. La curva di calibrazione è valida per ogni specifico lotto, pertanto la calibrazione in laboratorio non è più necessaria. I risultati sono calcolati automaticamente dall’analizzatore e possono essere trasferiti su PC. Lo strumento è disponibile in tre differenti combinazioni di lunghezza d’onda: 340/505 nm, 340/546 nm e 340/580 nm coprendo così tutta la gamma di test enzimatici e colorimetrici per la determinazione di acidi organici (es. acido L-lattico, L-malico, acetico), zuccheri (es. D-glucosio, D-glucosio/fruttosio, saccarosio/D-glucosio), ed altri componenti. Il nostro personale qualificato è a disposizione per qualsiasi supporto tecnico-scientifico pre e post vendita.

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