Rocco Carrillo

L’esperienza di Filippo Vigni di Castello di Ama nella messa a punto, assieme a UPL, di efficaci strategie di produzione integrata e biologica, per ottenere un vino a “residuo zero”. Che nella videopillola che Edagricole ha prodotto assieme a UPL spiega come si impiegano i mezzi tecnici più innovativi e sostenibili per ottenere un vino di alta qualità

L’agricoltura e la sfida del “Green Deal Europeo”. Un incontro moderato da Edagricole ha fatto il punto sulle pratiche virtuose in grado di valorizzare le biomasse di scarto come biochar e compost, incrementando la sostanza organica dei suoli e incidendo sulla mitigazione del climate change. Tra le esperienze presentate Il progetto Black to the future di Caviro punta su un nuovo ammendante ottenuto dalla miscela di compost e biochar da residui di potatura nel vigneto

Bayer ForwardFarming è la piattaforma di conoscenze avviata da Bayer a livello globale. Il progetto è rappresentato nel nostro paese dall’Azienda Agricola Moranda, della famiglia Capurso, prima Bayer ForwardFarm in Italia, in Valpantena, una tra le più vocate zone per la coltivazione della vite, caratterizzata da produzioni di vini...