Redazione
Il lato nobile del packaging
Supportare le aziende nella valorizzazione del marchio attraverso l’estetica della confezione e stimolare un impiego del packaging che vada oltre la veicolazione del prodotto sono due degli obiettivi di Pixartprinting. Il leader dei servizi di stampa on line, ha rivoluzionato l’offerta del pack on demand proposta sull’e-shop: oltre 300...
Ctrl-Ferm®: il monitoraggio delle fermentazioni alcoliche à la carte
L’esperienza nelle biotecnologie e la gestione delle fermentazioni di AEB, unita alla tecnologia della rilevazione dei gas e della trasmissione dati di Netsens, ha portato a realizzare Ctrl-Ferm, un sistema brevettato, unico e innovativo per la rilevazione di H2S e CO2 durante la Fermentazione Alcolica (FA). Durante la FA...
La nuova Serie R a firma Antonio Carraro
Debutta nel mercato dei compatti la nuova Serie R a firma Antonio Carraro, conforme ai parametri delle norme sulle emissioni dei motori diesel Stage 3B. Nonostante l’introduzione dei filtri antiparticolato D.P.F. (Diesel Particulate Filter) e D.O.C. (Diesel Oxidation Catalyst), la Casa tiene a sottolineare che sono stati mantenuti gli ingombri...
CIMA per la sostenibilità delle produzioni viticole
L’atomizzatore pneumatico Cima a rateo variabile VRT rappresenta una soluzione innovativa per la difesa intelligente del vigneto e la sostenibilità delle produzioni viticole. Consente infatti di modulare la quantità di agrofarmaco distribuito in funzione delle dimensioni delle chiome, quindi un’irrorazione legata al volume fogliare e non alla superficie di...
Sughero, polioli biologici e cera d’api per un tappo 100% naturale
Da oltre 10 anni Diam Bouchage costruisce il proprio successo grazie al procedimento brevettato Diamant® che permette di estrarre le molecole di TCA (rilasciabile, ≤ entro il limite di quantificazione di 0,3 ng/L) responsabili del sentore di tappo, ma anche altre molecole che possono alterare il gusto del vino....
Il Premio Casato Prime Donne alla biologa molecolare Bertocchini scopritrice del...
A questa scoperta fondamentale per l’ambiente va il Premio Casato Prime Donne 2017. Premiati anche i migliori contributi alla valorizzazione di Montalcino e dei suoi vini: di Pietro di Lazzaro, Stefano Pancera e Vannina Patanè. Negli anni il Premio Casato Prime Donne ha scelto vincitrici emblematiche di grandi argomenti...
La vendemmia 2017 in Bellavista
La vendemmia 2017 sarà ricordata come un avvenimento unico nella storia di Bellavista e di tutta la Franciacorta. La vendemmia, posticipata per rispettare appieno il grado di maturazione delle uve, ha raccolto i primi grappoli di Pinot Nero all’alba di mercoledì 16 agosto e sta raccogliendo ora i grappoli...
FENDT Vario: sicurezza, comfort, versatilità
Dall'introduzione della serie 200 Vario V/F/P, Fendt continua a definire nuovi standard tecnologici nel settore dei trattori specialistici. Fendt offre da sempre massima efficienza e produttività, livelli di comfort al top della categoria nonché eccezionale sicurezza anche nelle condizioni più difficili. Tutto questo grazie al collaudato cambio Vario. L’operatore...
MaxiVis, per esaltare le performance del lievito
MaxiVis è l’ultimo nato nei laboratori di Bioenologia 2.0. Il nome sintetizza il suo carattere: una formidabile forza, indispensabile ad un alimento per lieviti che rilascia gradualmente le sostanze azotate, apportando aminoacidi e vitamine, essenziali per esaltare le performance di ogni lievito. Un prodotto di ultima generazione, innovativo, a...
Aphromate di PARSEC: la gestione avanzata del processo di spumantizzazione
Il processo di spumantizzazione in autoclave con il metodo Martinotti o Charmat richiede precisione, programmazione e controllo. Forte della sperimentazione e dell’esperienza maturata nella messa a punto di ADCF (Analisi Dinamica della Cinetica Fermentativa), Parsec ha esteso il controllo automatico e in tempo reale a tutto il processo di...
