Redazione
Proposta Fertilizzanti Speciali FOMET
La viticoltura è da secoli una delle attività più importanti dell’agricoltura Italiana. Tradizione, territorio e natura si mescolano insieme per dare origine ad uno dei prodotti più rinomati del Made in Italy, il vino. Molte delle pratiche impiegate in campo viticolo si tramandano da generazioni e danno origine nei...
Confusione sessuale, la programmazione in primo piano
Nel contenimento degli insetti dannosi per alcune colture agrarie, risulta di notevole interesse l’utilizzo di sostanze che permettono la comunicazione tra maschio e femmina della medesima specie, i feromoni sessuali, attraverso il metodo di lotta detto della confusione sessuale. Queste sostanze trasmettono il segnale emesso dalla femmina per richiamare...
Alleanza Cooperative non firma le proposte dei produttori Ue sull’etichettatura
È attesa per lunedì 12 marzo 2018 a Bruxelles la presentazione ufficiale al Commissario Ue alla Salute Vytenis Andriukaitis, da parte delle principali associazioni europee del settore vino (Copacogeca e CEEV), della proposta di autoregolamentazione del settore in materia di indicazione in etichetta delle dichiarazioni nutrizionali e degli ingredienti.
La...
Consorzio Vini Doc Sicilia: l’imbottigliato aumenta del 124%
Un aumento del 124 per cento di vino imbottigliato sotto le insegne della Doc Sicilia rispetto ai primi due mesi dello scorso anno. Una crescita costante del numero di aziende che imbottigliano le diverse varietà di vini con etichetta Doc Sicilia.
“Questi dati di incremento non ci sorprendono e confermano...
ASPI e ONAV, siglata l’alleanza
Riunire l’anima del sommelier e quella dell'assaggiatore di vino per diffondere una cultura enologica ancor più qualificata. È questo uno degli obiettivi principali dell'alleanza siglata il 7 marzo 2018 a Milano, presso l’Istituto Lombardo Accademia di Scienze e Lettere a Palazzo Brera, tra ASPI - Associazione della Sommellerie Professionale...
Simei 2019: sempre più globale e aperta al liquid food
“SIMEI si rinnova profondamente per diventare una vera e propria fiera “globale” di tecnologie, prodotti e accessori per l’enologia. Grazie a una vasta operazione di incoming di operatori e produttori provenienti dai cinque continenti, a nuove partnership con le associazioni di categoria e importanti istituzioni quali Ministero dello Sviluppo...
Gli italiani preferiscono vini bianchi, vini Doc, vini regionali e spumanti
Vini bianchi fermi, vini a denominazione d’origine, vini regionali, spumanti secchi; questi i vini preferiti dagli italiani nel 2017. I rossi più richiesti provengono da Toscana, Emilia Romagna, Piemonte. I bianchi più richiesti da Veneto, Trentino, Sicilia.
E’ quanto emerge dalla ricerca elaborata per Vinitaly (Verona, dal 15 al 18...
In arrivo una guerra dei dazi?
“Guardiamo con preoccupazione alla ‘guerra dei dazi’ intrapresa dagli Usa. Se le temute misure protezionistiche si estendessero dall’acciaio ad altri settori e coinvolgessero anche altri paesi, si metterebbero a rischio voci importanti nella bilancia commerciale del nostro paese come l’agroalimentare”. Lo dice Giorgio Mercuri, presidente Alleanza delle Cooperative Agroalimentari,...
Export di vino italiano 2017: in crescita, ma meno di quello...
“Pur non essendo ancora disponibili le statistiche a tutto il 2017, gli ultimi dati sull’export di vino italiano e sulle importazioni nei principali mercati internazionali inducono a stimare una crescita di tutto rispetto per le nostre vendite oltre frontiera che, molto probabilmente, si fermeranno poco al di sotto dei...
Puntare sui millennial cinesi
“La propensione al consumo della classe media cinese è in aumento: il consumatore, grazie a internet, cerca sempre più prodotti, soprattutto Made in Italy, e in particolare food, fashion, cosmetica. E vino: i dati delle dogane cinesi mostrano che circa 638 milioni di litri, per un valore di 2,4...
