Redazione
Pompe Ragazzini: sempre sinonimo di qualità
La ditta Ragazzini è nel settore enologico da oltre 60 anni e questo significa esperienza, garanzia e qualità. La sua alta specializzazione è posta nella costruzione di due diversi tipi di pompa: la Pompa Peristaltica ROTHO, applicata all’enologia per prima dalla Ragazzini per un trasferimento altamente qualitativo che è...
La spollonatrice chimica con irrorazione sui soli polloni
La Tecnovict di Pianello Val Tidone (PC), già prima azienda italiana a proporre la spollonatura chimica della vite, presenta il suo nuovo ed esclusivo brevetto: un sistema di irrorazione controllata sul solo ceppo della vite che consente risparmio del prodotto chimico dal 70% all’80%. Questo sistema, che è stato...
I prestigiosi isodiametrici di BCS
I VOLCAN DUALSTEER sono la versione più prestigiosa di tutta la gamma di trattori isodiametrici BCS, accomunando le doti di stabilità della versione a ruote sterzanti con la manovrabilità della versione con articolazione centrale. L’esclusivo sistema di sterzo ha caratteristiche uniche, in grado di migliorare le performance di queste...
Same Deutz-Fahr distribuisce Grégoire in Italia
Grégoire, uno dei leader globali nel settore della produzione e distribuzione di vendemmiatrici per la raccolta di uva e olive, così come di nebulizzatori per vigneti, è stata acquisita nell’autunno del 2011 da Same Deutz-Fahr (SDF), tra i principali produttori al mondo di trattori, motori diesel e macchine agricole....
I vini di Bordeaux hanno una loro App
Kasual Business, azienda di Bordeaux che si occupa di applicazioni mobile per il settore enologico, si è aggiudicata alla fine del 2012 l’incarico da parte del Consiglio per i vini di Bordeaux (CIVB) di sviluppare la nuova versione della App Smart Bordeaux: ovunque ci si trovi e in qualsiasi...
L’acqua diventa vapore… per incontrare il vino!
Gustando un ottimo vino, difficilmente ci ritroviamo a considerare quanto lavoro sia stato necessario nei vigneti e soprattutto nelle cantine, dove il prezioso liquido viene lavorato, conservato, travasato… coccolato con amorevole cura ma anche nel rispetto delle più severe norme igieniche. E cosa c’è di meglio del vapore per...
La nuova gamma di specialistici Same
La nuova gamma SAME Frutteto3 è una famiglia ben articolata di trattori specialistici, pensati e sviluppati appositamente per utilizzi sia in frutteto che in vigneto e in grado di assecondare efficacemente le esigenze più diversificate. Grazie alla disponibilità di versioni da frutteto e vigneto, con cabina o con specifiche...
Irrigare: utile o indispensabile?
Gli aspetti enologici Un aspetto importante da considerare è come gestire le uve che, a seguito di condizioni climatiche non ottimali, giungano in cantina alterate per quanto riguarda la maturità tecnologica, fenolica, aromatica, le proprietà meccaniche e con un minore contenuto in acqua. Per quanto concerne ad...
Prove di potatura su Pinot bianco
DALL'ARCHIVIO DI VQ La prepotatura meccanica del Casarsa Macchina o operatore?
Anche le strade del vino devono fare rete
Cambia la geografia delle Strade del Vino e dei Sapori del Trentino. Le cinque esistenti sino al 2012 compreso si sono fuse, dal primo gennaio 2013, dando vita ad una nuova realtà. Un progetto di riassetto della governance voluto dagli attori del territorio e sostenuto con convinzione dall'assessore provinciale...