Redazione
L'identikit del nuovo consumatore globale
I cinesi adorano le griffe, e anche nel vino ricercano l’idea di status symbol e lusso: insomma, Brunello di Montalcino e Barolo come Valentino e Prada. I brasiliani, amano sperimentare nuove etichette mentre i russi sono disposti a spendere grosse cifre. È questo l’identikit, stilato da Winenews.it, dei nuovi...
L'Aceto Balsamico di Modena compie ottant'anni
E’ noto che l’Aceto Balsamico prodotto a Modena ha una storia millenaria. Meno risaputa è l’esistenza di due distinte tipologie di questo prezioso e notissimo aceto: l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, di limitata produzione e prezzo esclusivo, e l’Aceto Balsamico di Modena IGP, che tutti noi troviamo sugli...
L'ICT sbarca a Enolitech
Il mondo dell’Information and Communication Technology sbarca ad Enolitech, il Salone internazionale delle tecniche per la viticoltura, l’enologia e delle tecniche olivicole e olearie. La manifestazione, giunta alla 16a edizione, è in programma alla Fiera di Verona dal 7 al 10 aprile 2013, in contemporanea con Vinitaly e Sol&Agrifood....
G.R. Gamberini: il nuovo gruppo ventola
Nel suo 45° Anniversario (era il lontano 1968 quando Remo Gamberini fondò l’Azienda), la G.R. GAMBERINI si presenta sul mercato con diverse innovazioni di prodotto, fra cui spicca il nuovo gruppo ventola ad aspirazione rovesciata, realizzato con materiali termoformati. “Nel gennaio del 2012 - afferma l’Amministratore, Luca Gamberini -...
Gruppo BASF in Italia: fatturato in crescita per il 2012
BASF, The Chemical Company, annuncia per l’Italia i risultati economici 2012. Il Gruppo BASF ha chiuso l’esercizio 2012 con un fatturato complessivo sul mercato italiano pari a 3.245 milioni di Euro, in aumento del 33% rispetto ai 2.434 milioni di Euro dell’anno precedente.
L’ottimo risultato è stato conseguito in particolare...
Le 5 parole chiave del vino italiano secondo Vinitaly
Export, qualità, sostenibilità, diversità e aggregazione: sono queste le cinque key words, gli asset che hanno garantito al mondo del vino italiano di rappresentare una delle eccezioni positive di fronte alla crisi globale che ancora non vuole smettere di mordere. Elementi che continueranno a sostenere il Bel Paese in...
Nomisma presenta Wine Monitor
Cambia il mercato del vino e le imprese italiane devono modificare le proprie strategie produttive e commerciali. In uno scenario contraddistinto da consumi in continuo e strutturale diminuzione a livello nazionale e, all’opposto, da crescite esponenziali nei paesi extra-europei, le imprese italiane del vino hanno sempre più bisogno di...
Presentata l’edizione 2013 di drinktec
A Milano è stata presentata ieri, 19 marzo 2013, l’edizione 2013 di drinktec. All’evento hanno partecipato Davide Galli, Direttore Generale Monacofiere, Petra Westphal, Project Manager di drinktec, e Corrado Dal Corno, Blusfera Expo & Media.
drinktec è il più grande appuntamento a livello mondiale per l’industria delle bevande e degli...
Restituire al vino il suo ruolo di bene di consumo
Si è svolto oggi, 19 maro 2013, un ncontro-confronto organizzato dal Consorzio Tutela Valcalepio e rivolto agli operatori del settore vino ha coinvolto i produttori, i distributori, i rappresentanti e gli agenti di commercio del territorio per fare il punto sulla situazione attuale del mercato del vino. Dalla prima...
100 bicchieri al giorno levano il medico di torno
Si sa da tempo che il resveratrolo, polifenolo contenuto nelle bucce delle uve rosse la cui produzione nella pianta di vite viene stimolata sia da fattori biotici (attacchi di patogeni), sia da particolari condizioni ambientali (in altitudine la sintesi viene accelerata, per esempio) è un importante antiossidante, in grado...
