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Ecobiotic: la rivoluzione nella conservazione del vino?

La giovane azienda francese Ecobiotic (nata nel 2012 a Castelnaudary, Aude), controllata di Bio-Cork© (Lione), ha messo a punto una capsula che, posizionata nei tappi di bottiglie o botti o nelle valvole dei Bag in Box, assicura la diffusione regolare e lenta di solfiti nel vino, prolungandone la conservazione....

Vitanica® RZ: la novità rivoluzionaria per la viticoltura italiana

Un prodotto con tre azioni: questo è Vitanica® RZ, specialità di COMPO Expert Italia, prodotto rivoluzionario per l’agricoltura italiana con il quale la società rafforza la sua immagine di azienda leader nelle specialità fertilizzanti. La componente nutrizionale (5% di azoto, di cui 1,5% nitrico e 3,5% ureico, e 5%...

Il vino House of Mandela divide i sudafricani

Abbigliamento, libri, gioielli, borse, tappeti a sua somiglianza e ora vino... è il sistematico sfruttamento, da parte dei sudafricani, dell’immagine della loro icona, Nelson Mandela. Il Sud Africa conta oltre 3.500 produttori di vino. E presto, per la gioia dei turisti, un'altra etichetta apparirà sugli scaffali: quella dei vini...

Veuve Clicquot e Fusiontables: l'incontro di modi di concepire l’arte

Il marchio belga Fusiontables è lieto di annunciare la collaborazione con la casa produttrice di Champagne Veuve Clicquot per la creazione di un tavolo modulare da biliardo moderno in edizione limitata, disponibile in soli 99 esemplari. Per questo progetto FusionTables ha creato una serie esclusiva di biglie di colore...

RONIN, il samurai tra i filari

Ronin è la gamma di trattori specialistici pensata da Goldoni per gli impieghi più differenti: dal campo alle lavorazioni tra i filari di vigneti e frutteti, alle serre e ai vivai; ma anche per le varie operazioni di trasporto all’interno dell’azienda agricola e, infine, per la manutenzione professionale delle...

Hascon M10 AD: tanta esperienza e grandi successi

Un ottimale equilibrio vegeto-produttivo della vite porta in genere a un miglioramento della maturazione dell’uva e quindi ad un aumento della qualità del vino che da essa deriva, modificando il gradiente di distribuzione degli zuccheri fra i due centri di utilizzo, apici e grappoli. Le esperienze applicative di Hascon M10...

Tutor 18-15: doppio principio, soluzioni multiple

Tutor 18-15 è il formulato che rivoluziona la miscela del più attivo fungicida sistemico (Fosetil Al) e del fungicida di contatto più persistente (Poltiglia Bordolese), il tutto in una formulazione a basso profilo eco tossicologico, grazie alla sua registrazione non classificata (reg. n°13815 del 22/02/2011). Manica coniuga queste due...

Il vino italiano e la cucina giapponese in un libro fotografico

Il Libro cantine luoghi incontri, edito da Antiga Edizioni con il patrocinio della Fondazione Italia-Giappone, nasce dall’idea di Marco Milan, Kumiko Yamada e Nora Zanella di realizzare un viaggio contemporaneo che unisca la cultura italiana del vino con la cultura gastronomica giapponese. Un ponte ideale di sapori e immagini...

Il Libano inaugura l’Istituto Nazionale della Vite e del vino e...

A oltre 12 anni dal varo di una legge che disciplina il settore vitivinicolo libanese, l'Istituto Nazionale della Vite e del Vino Libanese è finalmente stato inaugurato lo scorso 24 maggio 2013 a Beirut, presso la sede del Ministero libanese dell’Agricoltura. La nascita dell'INVV è stata celebrata alla presenza...

Nel mare il vino invecchia meglio?

Una cantina della Napa Valley (California) ha recentemente sperimentato l’invecchiamento del vino per tre mesi nelle acque dell’oceano. Mira Winery è stata la prima cantina americana a provare questa tecnica. Nel febbraio del 2013 quattro casse di Cabernet Sauvignon 2009 sono state poste, all’interno di speciali gabbie d’acciaio appositamente...

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