Redazione
Decortica: una carezza per l’ambiente
Si svolge ogni anno nei mesi di maggio, giugno e luglio nelle sugherete del mediterraneo (Portogallo e Spagna in primis, ma anche Nord Africa e Sardegna) ed è il processo di estrazione di materia prima più delicato e rispettoso della natura che possa esistere al mondo. La decortica, ovvero,...
Ville venete a tradizione agricola ed enogastronomica: presto un catalogo
Si chiamerà Tasting Ville Venete il catalogo che l'Istituto Regionale Ville Venete si appresta a realizzare tra il 2013 e il 2014. "La pubblicazione - spiega Giuliana Fontanella (a sinistra nella foto), presidente dell'IRVV, nel presentare l'iniziativa nelle sale di Villa Sagramoso - ha l'obiettivo di valorizzare il patrimonio...
La Docg Vernaccia di San Gimignano compie vent'anni
Venti anni fa, il 9 luglio 1993, la Vernaccia di San Gimignano ottiene la Docg. Se la Doc del 1966 segna la ri-nascita di questo vino con ottocento anni di storia alle spalle, dopo il periodo infelice del primo cinquantennio del '900, la Docg può essere vista come il...
Citra Vini contro impianto a biomasse a Ortona
Ricorso al Tar contro contro il progetto di impianto a biomasse da 15 megawatt e una ciminiera di 60 metri in contrada Caldari a Ortona (Chieti): a scendere in campo e a presentare il ricorso al Tribunale amministrativo regionale il consorzio vinicolo Citra.
Lo rende noto lo stesso consorzio in...
Presentato al Mipaaf un innovativo piano triennale per conquistare il mercato...
Due fra i primari consorzi privati per la promozione del vino italiano all’estero - l’Istituto Grandi Marchi e Italia del Vino-Consorzio - hanno presentato, il 28 giugno 2013 al Ministero per le Politiche agricole e forestali, un progetto triennale d’intervento per il mercato cinese per un investimento complessivo di...
Giovanni Busi confermato alla guida del Consorzio Vino Chianti
Il Consiglio di Amministrazione ha confermato all’unanimità Giovanni Busi (foto) alla guida del Consorzio Vino Chianti. Busi resterà alla guida del Consorzio fino al luglio 2016, affiancato dai vice presidenti Ritano Baragli, presidente della cantina sociale Colli Fiorentini, e Mino Niccolai, presidente cantina di Geggiano e Pontignano. Busi, cinquantatre anni,...
L’ambasciatore italiano a Londra brinda con il Franciacorta
La Franciacorta inaugura ufficialmente la propria presenza istituzionale nel Regno Unito con un grande evento organizzato presso l’Ambasciata Italiana a Londra, alla presenza dell’Ambasciatore italiano, Pasquale Terracciano (a destra nella foto), accompagnato dalla moglie, Karen Lawrence Terracciano. Lo scorso 5 luglio 2013 un pubblico di operatori e giornalisti qualificati...
Un nuovo documento di accompagnamento per i prodotti vitivinicoli
È in attesa di pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale, ma il ministero delle Politiche agricole ha già dato il via libera alle nuove disposizione nazionali sui documenti di accompagnamento che scortano i prodotti vitivinicoli. Con il DM n. 7490 del 2 luglio 2013 nasce infatti un nuovo documento denominato Mvv...
SMILE, il pacchetto di codifica all inclusive di Markem-Imaje
SMILE, il pacchetto di codifica tutto compreso di Markem-Imaje lanciato negli scorsi mesi, sta riscuotendo un crescente successo, come spiega Davide Favorido, Operation Manager di Markem-Imaje Italia: “SMILE è una soluzione a 360°, basata sul principio della locazione operativa: a fronte di una rata fissa, i nostri clienti possono smettere...
Vigneto Soave: presidio del territorio e garanzia economica
Il vigneto Soave è sempre più presidio del territorio. Se infatti nel tempo la superficie agricola utilizzata in Veneto è drasticamente diminuita a causa di speculazioni edilizie e di una politica di gestione territoriale miope, nella zona di produzione del Soave il territorio ed il paesaggio, in qualità di...
